猕猴桃是vc之王，可有效帮助身体代谢酒精，补充水分。吃些猕猴桃，可解酒又可解渴；一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多，被誉为水果之王；猕猴桃含有良好的可溶性膳食纤维，其含有出众抗氧化性能的植物性化学物质；猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果；与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素c成分是前两种水果的2倍，常被用来对抗坏血病；猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
鸡肉和红酒能一起吃吗
鸡肉和红酒能一起吃的原因：
因为红酒中的抗氧化物茶酚能帮助阻止红肉在人体内产生过多的自由基，即红酒不但有利于鸡肉营养的吸收，而且将吃肉对人的伤害降低了很多。
不可与鸡肉同食的食物：
鲤鱼、李子、菊花、糯米、大蒜、芝麻、芥末、狗肾、鲫鱼。
啤酒鸭子肉怎么炒好吃
鸭腿肉700克、姜8片、蒜8颗、小米辣2颗、葱2根、八角3颗、桂皮3克、香叶4片、啤酒1瓶、干辣椒15克、尖椒2根。
鸭肉冷水下锅，煮沸关火，洗净备用，配菜切出来。
先把鸭肉油脂煸炒出来，加白糖炒出糖色。
爆炒葱姜蒜香料，然后放入干辣椒和豆瓣酱小火煸香。
放入鸭肉进行调味，蚝油、老抽、麻油、盐、糖、鸡粉按感觉放就好了，建议新手慢慢下味，倒一瓶啤酒 大火烧开后，小火闷煮40到50分钟，中途需要加水。
大火收汁，丢尖椒，然后勾芡，起锅。
冰糖啤酒红烧肉怎么做好吃
材料：前腿肉750克，冰糖100克，姜适量，葱白适量，干向天椒一个，盐适量。
步骤：
1、肉洗净，切正方块，热水下锅，焯水捞起备用；
2、冰糖放锅里加水熬成焦糖，直到全部冒泡；
3、把肉倒入焦糖里，迅速翻炒均匀，再倒入啤酒；
4、放入姜片、葱白，盖锅盖，调大火，煮至快收汁再加点盐，小火半分钟后起锅装盘即可。
