1、根据自身喜好进行制作；
2、阿胶块砸碎，取6至10克，放入碗中，加入开水至多半碗；
3、用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖或蜂蜜；
4、搅拌均匀即可服用；
5、阿胶粥，取大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥；
6、阿胶梨蜜汤，梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克；
7、用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。
男人能吃阿胶吗
第一，阿胶是属于滋阴和补血一类的药物，所以不管是男或者是女，只要存在气血两虚方面的症状的时间就可以放心的口服。
第二，中医认为阴平阳秘，气血调和才是身体的正常状态，但有时由于种种原因导致现代人的阴阳失调。虽说男人主气，女人主血，但这并不是绝对，只是相对而言。所以男人也是有吃阿胶的必要的。
第三，在显示生活中往往有的男人是阴亏导致阳过于亢奋而透支精元，所以男人在生活中也要主要养血调阴，必要的时候吃一些阿胶。
阿胶不适合哪些女性吃
1、阿胶是一种保健品，有多方面的功效，但是并不是每个女性都适合吃阿胶，以下的女性不适合吃阿胶。
2、容易上火的女性，比如心火、肝火、肺火甚至阴虚有火的人，如果吃了阿胶，会出现虚不受补的情况，内火相对越来越大。
3、体内湿邪重的人：可以表现为口干、口苦、口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
4、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了以后再吃，不然有可能会影响到伤口的愈合。
5、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或者有瘀点，舌下络脉紫黯或者增粗，脉涩。女性常常表现为月经不好，一般有拖后、有血块、肚子疼、颜色黑等这些也是不适合吃阿胶。
6、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现为食少，大便溏烂或者是先干后溏，神情乏力，面色灰黄。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但是阿胶质地黏稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的女性的不适合吃。
阿胶怎么吃最暖宫
[阿胶红豆粥]：红豆是去湿暖胃补血神器，加_上少许桂圆，红枣，枸杞，冰糖等，辅以阿胶,细火慢炖，更加软糯可口。
做法:
1、红豆浸水过夜。入高压锅烧开，小火15分钟。
2、加入敲碎的阿胶，边搅拌边小火炖，使阿胶融化。
3、加入桂圆，枸杞，冰糖等，小火炖20分钟即可。
