黄酒加汽水喝容易喝醉。黄酒（yellowricewine/shaoxingwine）是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。
葡萄酒变成葡萄醋能喝吗
葡萄酒变成葡萄醋还能喝。葡萄酒打开后，如果长时间没有喝完，就会过度氧化，慢慢变酸，成为葡萄酒醋，这不算变质，还可以继续饮用，但是风味不怎么好，可以用于厨房调料。
葡萄酒也会像金属一样，在氧气过多时易被氧化。氧化是葡萄酒常见的缺陷，葡萄酒氧化常见的原因是存储不当。被氧化的葡萄酒在颜色和风味上都失去了其原有的特色，其颜色由原来的亮红变成砖红或棕红，缺少光泽，而其口感也由新鲜变得干涩偏酸。这其实是葡萄酒中的酒精被醋化的结果，所得到的就是非常天然的葡萄醋了。白葡萄酒比红葡萄酒更容易氧化，这是因为红葡萄酒中的高单宁可以减缓氧化的速度。
闻闻葡萄酒中是否有氧化的迹象，当空气进入一瓶葡萄酒中时会发生氧化作用。未妥善储存的开封葡萄酒很容易被氧化，会发出刺鼻的气味，就像醋一样，这种气味很容易辨认。
女人晚上喝红酒会胖吗
不会胖。红酒是用葡萄发酵酿造而成，主要含水分、酒精、维生素、矿物质等成分，每100克红酒的热量为96大卡，属于热量较低的食物，晚上适量饮用不会导致长胖。另外，红酒中富含花青素，有促进睡眠的作用，晚上饮用还能改善睡眠。
喝荔枝酒会发胖吗
适量饮用不仅不会发胖，反而对健康很有好处，而且荔枝酒的果味重，酒味淡，酒量浅的女性也可以喝一些。荔枝酒是用新鲜荔枝发酵酿造而成的酒品，具有口感香醇、营养价值高的特点，荔枝酒中含有多种维生素、矿物质、氨基酸、微量元素等营养成分。
