小鱼干炒吃可以爆炒，搭配辣椒或者是搭配蒜苗，准备生抽和蚝油，进锅爆炒即可。要先热油，油温不用太高，八成热就可以，如果油温太高的话，可能会将小鱼干烧焦了，油温也是要特别注意的一点，等着游玩到了之后就可以将辣椒和蒜末放进去了，这个时候一定要让他们爆出香味儿，再放小鱼干，最后将火力稍微调小一点，将小鱼干放进去翻炒3分钟左右就可以。
针鱼怎么做好吃
1、食材：针梁鱼1条、油1汤勺、盐6g、白糖2g、味精2g、料酒1汤勺、醋1汤勺、姜适量、生抽1汤勺、葱适量、蒜适量。
2、首先准备主辅料， 针嘴鱼、葱姜蒜。然后将针嘴鱼洗干净、切成一段一段的备用。
3、然后在起锅热油，放入葱、姜、蒜、开始炒香，爆香以后放入鱼段，加入醋、料酒大火炒制。
4、翻炒的差不多的时候在加入生抽，然后倒入适量水，大火烧开，加盐、白糖调味。
5、最后在小火炖制10分钟左右，在加味精给鱼提鲜，鱼就完成了可以关火出锅装盘了。
金龙鱼吃什么蜈蚣
金龙鱼主要猎食活鱼虾、水生昆虫甚至青蛙、蜈蚣、尤其喜吃蟑螂，水族缸饲养以小鱼、小虾、肉块、面包虫、血虫等为佳，也可喂人工饲料；金龙鱼，学名美丽硬骨舌鱼，是骨舌鱼目，骨舌鱼科，硬骨舌鱼属的一种鱼，有不同形态的几个变种，比如红龙鱼；金龙鱼生活习性：适宜水温23至29摄氏度，冬季一般调到25摄氏度即可，一般的水族过滤装置可以满足养金龙鱼之需，不可换水过勤、过多，以免造成鳞片或鱼鳍脱落，每次以换去四分之一宜，可用潜水泵使鱼缸形成水流，保持金龙鱼活力，病毒较少，一般不会致命，受损伤、感染时可用食盐水、抗菌素处理。
金鱼喜欢吃什么食物
金鱼喜欢吃的食物很多，像水藻、蚯蚓、红虫、水蚤、浮萍、麸皮、馒头、米饭等它都爱吃。在喂金鱼时因为金鱼饱腹性不强，所以要控制它的食量，以免消化不良。在喂食后最好将金鱼的食物残渣清理干净，以免导致水质的恶化。
金鱼爱吃的食物金鱼是杂食动物，它喜欢吃的食物有很多，像水藻、蚯蚓、红虫、水蚤、浮萍、麸皮、馒头、米饭等它都吃，还能给它吃专门的鱼饲料。
在喂金鱼的时候，因为金鱼的饱腹性不强，所以要控制它的食量，不要让它一次性吃太多，不然会很容易出现消化不良的现象。
金鱼喜欢生活在静水中，所以在喂食之后，最好给它将食物残渣清理干净，以免在水中变质，造成水质的恶化，甚至影响金鱼的状态。
