1、吃烧烤时最好搭配喝小菊花茶，枸杞茶，绿茶，大麦茶等等，既可以防止上火，也可以减少致癌，烧烤食品致癌性大，建议每周不超过2次，每次不多于100克。
2、吃完烧烤类的食品之后，因是属于辛辣性的，有可能会引起上火的病症发生，特别是原来是属于阴虚火旺体质者，更是容易发生上火的症状。因此，如果因吃了这样的食品后，避免发生上火的症状发生，可以吃一些寒凉之性的食物，这样的食品以水果为宜，如梨子、西瓜、黄瓜之类，都有比较好的降火的作用。
烧烤海星怎么做做的又快又好吃
胡萝卜海星煲猪腱。
食材：猪腱500克、海星6个、蜜枣2个、枸杞子25克、胡萝卜1根、盐适量、姜适量。
做法：
1、猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用；
2、海星用清水洗净备用；
3、胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净；
4、煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用小火煲约两小时，食用时加盐调味即可。
烧烤肉怎么腌制好吃
1、用料：
洋葱半个、肉300克、耗油3克、盐5克、姜半块、蒜3瓣、葱半根、鸡精3克、油5克、梨半个、黑胡椒3克。
2、方法：
（1）首先可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。
（2）烤肉的腌制方法—把猪肉切片。
（3）然后放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑。
（4）烤肉的腌制方法—肉中放姜丝等调料。
（5）最后放入盐、鸡精、油、黑胡椒粉、蚝油等调料，搅拌均匀即可。
静海哪家烧烤好吃
1、鱼肚白自助烤肉，地址：静海区近郊地纬路与旭华道交口（金梦园东100米）；
2、兄弟烧烤(地纬路店)，地址：静海区地纬路与旭华道交叉口金梦圆对过(大百味)；
3、八点半烧烤涮，地址：静海区团泊镇团泊新城轩诚美食城2楼208（团泊医院旁）；
4、小侯烧烤，地址：静海区东方红路与东兴道交叉口旁；
5、大少烧烤，地址：静海区胜利大街与南纬三路交口东100米。
