菠菜炒什么好吃

1、取两个青尖椒，清洗干净后，用刀切成小圆柱状放入盘中，待用。

2、取1个红甜椒，去除根部和籽后，清洗干净，切成小块状放入盘中。

3、把菠菜的黄叶去掉，放在清水中清洗干净后，放入盘中。

4、把盘中的菠菜用手拧干水分后，用刀切碎放入盘中。

5、等锅中的油烧热的时候，把切好的青尖椒倒入锅中，翻炒几下。

6、把菠菜和甜椒平铺在锅底炕一会儿。然后再翻炒几下。

延伸阅读

金针菇菠菜炒鸡蛋能吃吗怎么做

主料:金针菇200克，鸡蛋3个，菠菜300克。

方法:

1、金针菇洗净切成寸段，加入3个鸡蛋搅拌均匀。

2、菠菜洗净切成小段备用。

3、锅内放油，将蛋液和金针菇炒熟。

4、放入菠菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精出锅即可。

菠菜炒面筋怎么做好吃

家常做法：

食材：面筋、菠菜；将面筋撕开，用开水浸泡3分钟；将焯好的菠菜放在案板上切开，待用；烧锅倒油烧热，放入泡好的的面筋，加适量的生抽；中火翻一分钟左右；加入切好的菠菜翻炒3分钟左右；加入适量的盐；加入适量的鸡精；调味炒匀；出锅装盘。