海带和香菇能一起吃吗

香菇海带可以一起煮着吃，因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。

海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

延伸阅读

买回来的干海带怎么处理一下好吃

海带是一种碱性食品，在油腻过多的食物中掺进点海带，不仅可减少脂肪在体内的积存，经常食用还能增加人体对钙的吸收。 海带配冬瓜 海带含钙、磷、铁、维生素b族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。 芝麻海带 【材料】 海带300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】 1、将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。

2、海带加水（盖过海带）煮沸后，捞起沥干水分。

3、加入调味料及海带煮至汁收干，撒上芝麻即

海带怎么炒好吃又简单

1、主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，

2、调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。

3、做法

（1）将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

（2）锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

芥菜和海带汤一起吃会相克吗

因为芥菜与海带都是碱性食物，所以不会相克。

1、不能与芥菜同食的有：鸡肉、鲫鱼、猪肝、鳖肉。

芥菜的好处：解毒消肿、防癌抗癌、下气消食、利尿除温。

芥菜禁忌人群：热性咳嗽患者、痔疮、目疾、疮疖、便血、内热偏盛者、高血压、血管硬化者。

2、不能与海带同食的有：甘草、猪血、鸡肉、甜点、火腿、牛肉等酸性食物。

海带的好处：治疗甲状腺低下、利尿消肿、御寒、防癌抗癌。

海带禁忌人群：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者。