以下这些人不宜吃巧克力:
一、患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等患者不能吃巧克力。因为多食巧克力后,可使体内脂肪堆积过多,增加心脏负担,使病情更趋严重。
二、糖尿病人也不宜吃巧克力。巧克力内的大量糖分进人体内,往往会使糖尿病人的病情得不到控制。
三、肥胖者也应限制巧克力的摄入。因为过多的糖分和脂肪,一方面会使体内脂质代谢紊乱;另一方面糖进人人体后,通过新陈代谢,许多糖会转变成脂肪贮藏起来,更使人发胖。
四、3岁以下的儿童尽量不吃巧克力,稍大一些的儿童每天吃的巧克力也不应超过3一5小块。这是由于巧克力含有使神经系统兴奋,近似咖啡因的物质,它会使儿童不易入睡和哭闹、多动。
经常便秘的人也不宜多吃巧克力,这是因为巧克力中还含有能引起便秘的揉酸类物质。
巧克力过期几天还能吃吗
不能吃。即使其表面没有出现腐坏变质的情况,其内部也很可能已经被污染,如果继续食用,可能出现一系列不适现象。任何食物食用的最佳期限都在其规定的保质期限内,一方面是为了尝到食品的最佳赏味期,另一方面是为了食用者的健康安全着想。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,口感细腻,香气浓郁,原产中南美洲,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命a以及可可碱,因而具有高能值,有提升精神,增强兴奋等效果。
巧克力可以和螃蟹一起吃吗
螃蟹是大寒之物,与巧克力同吃不会有什么问题,但是一定不要与以下食物同吃:
1、蟹与柿。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、蟹与梨。梨味甘微酸性寒,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食。伤人肠胃。
3、蟹与花生仁。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻。
4、蟹与泥鳅。《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利人体。
5、蟹与香瓜。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
为什么狗不能吃巧克力
巧克力由可可豆加工而成,含有多种甲基黄嘌呤的衍生物,咖啡因和可可碱就属于这类物质。巧克力中含有的可可碱会作用于狗的中枢神经和心肌,从而让狗狗中毒。人类可以通过新陈代谢消化掉可可碱,但是狗狗的消化系统却没有这个功能。如果狗食用过多的巧克力,就会发生肌肉肌肉痉挛,甚至休克。
注意:巧克力对狗的危害的大小取决于巧克力的类型、狗的摄入量以及狗的大小。 虽然少量的巧克力并不会致死,但是在日常生活中,还是应该避免喂食犬类巧克力。