1、柚子蒸着吃,是柚子最好的吃法,蒸食方法为鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用;
2、柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素;
3、柚子蒸着吃,具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结,容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡;
4、柚子最好连皮蒸食,只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些物质可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成。
晚上吃了柚子有啥好处
晚上吃柚子的好处:
1、柚中含有大量的维生素c,可以提高人体免疫力,预防感冒;
2、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
3、柚子帮助身体更容易吸收入钙及铁质;
4、具有润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效;
5、具有理气化痰、润肺清肠等功效。
中秋节为什么吃柚子
中秋节的习俗:中秋节为什么吃柚子
柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。在中秋节吃柚子的时候,将柚子的绿色外皮削掉,然后将柚子的白色内膜取下,可煮肉做菜吃;而晒干,就是一种天然的蚊香了!使用办法和一般蚊香一样,但是是天然的。
柚子的功效
柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素c及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。不过,据市中医院医生介绍,能与柚子产生相互作用的药物很多,如西沙必利等胃肠药、咖啡因等中枢兴奋剂、氯氮平等抗精神病药等,在服用这些药物时,不能食用柚子或饮用柚子汁,否则会导致心律失常,严重时甚至可能引起猝死。
春天的柚子还能吃吗
柚,味酸,性寒。古代中医认为其可以补肾助肝调养胃气。春天,肾气已息,肝气已病,心火渐壮。适当吃一些酸柚对身体有益无害。到了夏天时分就不宜食柚了。
消化力弱、贫血患者、肺弱多痰、腹泻者均不宜食柚。