鸡在饲养过程中，经常要注射激素或抗生素，以缩短成熟期并防止鸡瘟等疾病传染，其注射部位通常在鸡翅、鸡颈部。而鸡脚因其位置最低，则非常容易囤积激素和抗生素。故女性常吃鸡翅或鸡脚，再加上自身雌性荷尔蒙分泌的影响, 令爱吃鸡翅或鸡脚的女士们特别容易患上子宫部位的肿瘤。
红烧鸡翅尖怎么做好吃
材料：鸡翅尖400克、油、盐、味极鲜、姜、冰糖、蒜。
做法：1、鸡翅尖洗干净。
2、姜蒜切好。
3、热锅里加水煮开倒入鸡翅尖，再加入料酒煮一会。
4、捞起，沥干水分。
5、热锅放油，加入冰糖煮成糖浆。
6、倒入姜蒜炒香。
7、再倒入鸡翅尖翻炒。
8、加入一小碗味极鲜，少量盐。
9、加水盖淹鸡翅尖上面加盖大火煮10至15分钟。
炸鸡翅怎么做酥脆好吃
1、主料：鸡翅。
2、调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒。
3、将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右。
4、将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上。
5、在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
鸡翅冷冻半年还能吃吗
能。冷冻鸡翅要求环境温度始终维持在零下18度，在这种温度下，极大部分细菌都被抑制和杀灭，放在里面的鸡翅会被冻硬，肉类营养也很少流失，能保存一年左右，但冷冻过的鸡翅拿出来食用会带有较重的腥味，且冻鸡翅的鲜度和软嫩度都会随着冷冻时间大打折扣，因此建议鸡翅冷冻即使温度稳定的情况下，也要尽快吃完。
