做法步骤:
准备食材:虾仁三只,生蚝三只,鸳鸯贝三只,面条400克,葱沫1克,姜沫1克,生菜1两,鸡粉1克,盐适量,香菜沬1克。
1、生蚝去壳取肉,虾去壳去虾线,鸳鸯贝去壳取肉,葱,姜,香菜切沫备用。
2、锅里加适量水,烧开,下入鸳鸯贝,生蚝肉。盐,鸡粉。再开下入面条,煮到筷子轻夹面条断开,下入虾,生菜,葱沫,香菜沫。
3、加生菜煮开出锅,青菜和海鲜可以随意搭配,即可完成。
三鲜伊面怎么做如何做好吃
材料:土豆一个、长茄子一个、青椒一个、姜丝少许、生抽一汤匙、老抽半汤匙、糖一茶匙、盐少许、水淀粉一汤匙。
做法:
1、将土豆去皮切小块,茄子切滚刀块;
2、茄子撒入少许盐腌十分钟,青椒掰成小块;
3、锅中倒油,油热后放土豆块,炸成黄色捞出,沥油;
4、锅里留少许油,爆香姜丝,放入土豆、青椒和茄子,调入生抽、老白糖,加少量水,烧一会儿;
5、加入盐,用水淀粉勾薄芡即可。
三鲜伊面可以干吃吗
三鲜伊面可以干吃,三鲜伊面是一道菜肴,在方便面发明以前,中国已有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”,主要食材有面条、肉丝、冬菇丝、韭菜丝。三鲜伊面在选取的“三鲜”上均尽量考虑到营养,口感以及卖相上的相互搭配。常熟市境内地势低平、水网交织,海拔大都在3—7米间。境域南部低洼,属太湖水网平原,局部地段最低为2.5米;西北部与东北部略高,属长江冲积平原。境内山丘主要有虞山、顾山、福山等。
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