喝完柠檬水不能喝牛奶。柠檬汁中的草酸会和牛奶中的钙质发生化学反应，生成不溶于水的草酸钙。这样阻止营养的吸收，还有可能造成草酸钙沉淀，影响胃部健康，所以喝完柠檬水不能喝牛奶。
柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水，含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
为什么喝牛奶肚子会胀气怎么解决
对牛奶不耐受，不能消化。有胃病的人，主张不要喝牛奶，改吃别的蛋白质。
乳糖不耐受产生的原因主要是因为体内缺乏一种乳糖酶。人刚出生的时候，肠道是能产生一定量的乳糖酶的，所以刚出生时喝乳糖比牛奶含量还高的母乳都没有问题。但是随着年龄的增长，老年人小时候并没有条件可以继续饮用牛奶，体内的乳糖酶就会逐渐减少并失去活性。当身体失去乳糖酶之后再喝牛奶，牛奶中的乳糖就没有办法被分解吸收，而进入大肠后就会被微生物发酵分解，会产酸、产气，出现腹胀、腹泻、腹痛的症状。
石榴可以和纯牛奶榨汁喝吗
石榴属于含酸较多的水果，不能和牛奶同吃，因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
牛奶不能够与柠檬、柚子、橘子、杏、石榴等含酸较多的水果一起吃。因为牛奶中的蛋白质如果一旦与这些酸性水果中的果酸相遇后，就会立刻发生凝固，形成絮状物，甚至较硬的凝块，影响牛奶的消化和吸收。既破坏牛奶中的营养以及钙质的吸收，还破坏了水果中的营养，在这个时间段里也不可以进食其他酸性的水果。奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可以导致消化不良和腹泻。所以中不宜添加果汁等酸性饮料。应该在喝了牛奶一个小时以后在进食水果或果汁最佳。另外牛奶中含有赖氨酸，在高温的条件下能够与果糖反应，生成果糖基赖氨酸，不易被人体消化吸收。所以，鲜牛奶再煮沸的过程中不要加糖，如果喜欢和甜牛奶，可以在牛奶凉了以后再加糖。
喝牛奶之后能不能吃柚子
柚子中含有大量酸性的鞣质，喝牛奶后立即吃柚子，会跟牛奶中的蛋白质和钙发生反应，使双方的营养价值大打折扣，因此，为了保证柚子、牛奶的营养充分吸收，喝牛奶前后1小时左右不要吃柚子。
除此之外，柚子属于凉性食物，喝牛奶之后吃柚子会引起消化不良，平时饮食应该注意。所以，喝牛奶之后不能立即吃柚子。
