根据情况而定。野生鸵鸟是国家二级保护动物不能食用,若是人工养殖的鸵鸟,则可以食用。非洲鸵鸟属鸵形目鸵鸟科,是世界上最大的一种鸟类,成鸟身高可达2.5米,雄鸵鸟体重可达150千克。像蛇一样细长的脖颈上支撑着一个很小的头部,上面有一张短而扁平的、由数片角质鞘所组成的三角形的嘴,主要特点是龙骨突不发达,不能飞行,也是世界上现存鸟类中唯一的二趾鸟类,在它双脚的每个大脚趾上都长有长约7厘米的危险趾甲,后肢粗壮有力,适于奔走。生活于非洲的沙漠草地和稀树草原地带,因其羽、皮及肉等都有很高的经济价值,有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点,在许多国家被广泛驯养。
鸵鸟蛋怎么做好吃
用料:鸵鸟蛋1个、葱花若干、盐适量。
做法:
1、弄个小碗让它立起来,碗里面放块软布垫着四周。
2、用菜刀的尖尖慢慢敲,最终敲个拇指大的洞。涮涮晾干还能当摆件。
3、葱花、盐放入蛋液搅拌均匀,然后倒进油锅里,小火让它慢慢成块即可。
鸵鸟肉怎么炖好吃
春笋炖鸵鸟
制作方法如下:
1、鸵鸟肉洗净,切成块,用清水浸泡出血水。
2、春笋去老根洗净,切成滚刀块,放清水中煮沸捞出备用;火腿切小块。
3、葱、姜、香菜择洗干净,切成段。
4、锅内添清水,放入鸵鸟肉煮沸捞出洗净表面浮沫。
5、放入鸵鸟肉、春笋、云腿、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉,小火炖一个小时。
6、加鸡精调好口味,撒上香菜段即可。
鸵鸟吃什么野菜
鸵鸟吃的野菜有马齿苋、路边菊等,鸵鸟一般指非洲鸵鸟,属鸵形目鸵鸟科,是世界上最大的一种鸟类,成鸟身高可达2、5米,雄鸵鸟体重可达150千克。且鸵鸟生活于非洲的沙漠草地和稀树草原地带,因其羽、皮及肉等都有很高的经济价值,有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点,在许多国家被广泛驯养。
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