细粉简单又好吃的做法：
准备原料：粉丝、猪肉末。调料：姜、蒜、豆瓣酱；粉丝提前用温水发好；炒锅下油烧热，放入姜末、蒜末、豆瓣酱、猪肉炒香，加入生抽；加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可。
细粉怎样做才更好吃
1、往锅内加入少许的食盐，烧开之后，将腐竹放进去煮。
2、待腐竹煮熟后，将其捞出。接着将粉丝放进锅中煮。
3、待粉丝煮软熟之后，将粉丝捞出，放在大碗中备用。
4、青菜清洗干净，弄成一张一张的放在篮子里备用。
5、待锅内的粉丝和腐竹全部捞出之后，将清洗干净的腐竹放入锅内烫熟。
6、5-8秒钟之后，将青菜捞出放在碗中，切好蒜米备用！
7、往碗中倒入花生油，酱油和蒜泥一起搅拌均匀，再加上一包脆口的榨菜，一道简单又美味的粉丝就做好啦！（全程不用油炒）
细粉炒鸡蛋怎么做好吃
主料：尖椒、细粉、鸡蛋、、油、盐、酱油、葱花、姜、味精、大料。
步骤：
1、锅中放油，先把大料炒香；
2、再放入葱花和姜片，煸香；
3、加入酱油，少许盐；
4、加入适量水烧开；
5、关火，把细粉泡在里面，大概20分钟；
6、泡细粉的时候切好尖椒，把鸡蛋打散；
7、20分钟后捞出泡好的细粉；
8、炒鸡蛋；
9、炒好后加入尖椒；
10、加入细粉；
11、用刚刚泡细粉的汤汁焖一下，出锅前淋点香油，开锅即可。
金针菇能和韭菜细粉在一起吃吗
它们可以一起吃，一般常见的普通食物没有什么禁忌。
比较讲究的会考虑各种食材的“味”的轻重搭配，味重的搭配在同一餐里，只能是“充饥”，无法感受食材特别的“美味”，这从饮食生活的品质上来说“失去了一种体验和享受味”美妙机会。凡是有特殊“香味”的食材（菌类特有的鲜香，韭菜味重）尽量配得清淡、纯粹些比较好，相反来说，象麻辣火锅，煮的食材很丰富多彩，结果总体的感觉是麻和辣，却感受不到各种食材独有的美味。如果是某种食材营养价值很好，就是它的某种味有点难接受。
