罗宋汤配的面包是蘸着汤吃；
罗宋汤做法如下：
主料：牛腩肉300克、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜和西红柿各一个、红菜头100克；
调料：黄油15克、面粉50克、番茄酱6大勺、香叶3片、清水适量、盐、糖、胡椒粉各适量；
牛腩切块，冷水下锅，中火煮开约两分钟；捞出牛肉，冲洗干净；重新入锅，加入足量开水和香叶；大火煮开，小火慢炖，撇去浮沫，加盖慢炖至牛肉熟烂；西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西红柿、红菜头切丁；牛肉煮烂后，捞出香叶下，入芹菜丁、土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁，转小火慢炖至土豆熟烂；另起一小炒锅，小火加热，待黄油即将完全融化时，下入面粉，小火慢炒至面粉微微发黄；将炒好的面粉和番茄酱下入汤锅，搅拌均匀，继续小火慢煮；感觉汤汁浓稠后，下入菜丁搅拌均匀，继续小火慢煮；煮至汤汁再次沸腾并慢慢浓稠，加入适量盐、白糖、黑胡椒粉，调味即可。
面包机水放多了面包发酸还能吃么
不是因为变质的发酸都能吃。
制作方法如下：
1、 准备材料：鸡蛋，牛奶或者奶粉，酵母，盐，面粉，糖。
2、 制作过程：
①、和面要较软，面粉中加入鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉后加入适量水揉成软面团，连续揉1小时之后，接着揉3分钟醒20分钟，如此反复3次即可把软面团揉出薄膜。
②、发面。
③、制作面包胚，制作之后醒15分钟到20分钟。
④、先把烤箱预热200°，上下火烤20分钟之后再倒换上下托盘（是为了能下盘上色）烤10分钟即可。
如何制作好吃的法兰克福面包
1、工具/原料：牛奶800克，砂糖200克，黄油180克，全蛋50克，奶粉3克，酵母10克，盐12克，蜂蜜40克，中粉1000克，台宏臻肠适量，葱粉适量。
2、在中粉中加入砂糖，奶粉和酵母，然后开启打面机，再慢慢加入蜂蜜，牛奶，黄油和盐，搅拌至形成薄膜状。
3、然后将面团取出，盖上保鲜膜静置松弛10分钟，再将其擀平和修边，然后放上台宏臻肠，用面包裹一圈，就切割下来，剩下的面片都这样操作。
4、将这些长条面包卷放在烤盘上面，然后用刀片或者其他工具斜划出口子，在间隔剪去约一厘米的小部分，然后均匀地撒上面粉。
5、最后进入烤箱上火180，下火160，烤制40分钟，取出后刷上蜂蜜，撒上葱粉，就能享用。
面包蟹怎么做好吃
做香辣面包蟹比较好吃，做法如下。
材料：面包蟹适量、蒜头适量、辣椒适量、槐盐适量。
步骤：
1、先把蟹处理干净，切成4至6块；
2、起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用；
3、把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用；
4、把辣椒翻炒片刻，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。
