当前位置:首页 > 经验知识

南方人冬至吃什么食物

2023-07-06 13:06:01人气:76

冬至南方吃的是汤圆。北方吃的是水饺,因为天气寒冷容易冻伤。南方吃汤圆是因为唐王李世民当了皇帝后,不断有外敌侵扰,于是派大将军郭子仪出征;郭子仪打了胜仗回师时,已过了春节这个年;李世民决定在正月十五、十六这两天,为郭子仪补过一个小年,还要用一种新鲜的食物款待郭子仪;皇宫里的御厨都犯了难,最后才想出了做一种把米磨成面再包馅的食物;李世民和郭子仪、魏徵等大臣吃了这种食物都说好,问叫什么名字;御厨灵机一动说就叫“白面团”,魏徵说:“这些白面团圆溜溜的,象征着天下一统、人民团圆,就叫唐圆吧!”李世民听了大喜,传令天下这一天都吃唐圆;老百姓说叉了音,就变成了汤圆。

南方人冬至吃什么食物

延伸阅读

春节吃什么传统食物有什么意义

1、食物一:鱼。春节每年必有鱼代表“年年有余”,所以很多地方都会准备鱼这道食物,只不过每个地方会选不一样的品种,其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵有余”。

2、食物二:鸡。“吃鸡”这个现在可是火爆全网,不仅仅是因为吃鸡这个游戏,还是因为鸡肉真真是我们逢年过节必备的食物之一,吃鸡寓意吉祥如意,喝鸡汤寓意清泰平安,而且不同部位的鸡肉寓意也不同,就比如鸡翅寓意展翅高飞,鸡爪寓意新年抓财,鸡骨头寓意出人头地。

3、食物三:饺子。饺子不必说,北方人过节时饭桌上必备,在春节吃饺子还多了一层寓意,那便是招财进宝,这是因为春节的饺子都是做成元宝形状的。

4、食物四:汤圆。北方有饺子,南方有汤圆,这是亘古不变的食俗。南方人在春节叫汤圆为元宝,吃汤圆叫做吃元宝,寓意招财进宝、团圆美满、事事如意。

5、食物五:年糕。春节有年糕的寓意想必大家都能猜得出来,那便是“年年高升”,吃年糕在不同地区还有不一样的说法,且年糕种类也不尽相同。就比如苏州是桂花糖年糕,早期是为纪念伍子胥,北京是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等,每一个地区的年糕都有当地的特色。

大熊猫吃的食物有哪些

大熊猫吃的食物有竹子,偶尔会食用动物尸体或其它植物。大熊猫主要吃竹子。大熊猫百分之99的食物都是竹子,可供大熊猫食用的竹类植物共有12属60多种。此外,野生大熊猫还偶食一些动物尸体或其它植物。

大熊猫喜欢吃的竹子种类比较多,箭竹只是其中一个比较常见的种类,这些竹子长期生长在亚高山暗针叶林、山地暗针叶林、山地针阔叶混交林及山地常绿阔叶林的林冠下,分布海拔从700到3500米不等,不同山系的大熊猫主食竹类不同。

大熊猫的食谱随山系和季节而有变化,在不同的季节采食不同种类的竹子或同种竹子的不同部位。春夏季最爱吃不同种类的竹笋,秋季多以竹叶为主食,冬季以竹秆为主食。

北方过年吃什么食物

北方人过春节必吃的传统食物有饺子、鱼、猪前蹄、柿饼、鸡等,这些食物都有“喜庆、吉祥”等美好的寓意。

1、饺子

北方人过年必吃的是饺子,而南方人不一样,必吃的是汤圆。饺子一般是在除夕的晚上,吃饺子取“更岁交子”之意,有“喜庆团圆、吉祥如意”的美好的寓意。

2、

鱼肉是北方人春节期间餐桌上必不可少的一道硬菜,当然,南方也是。鱼与“余”谐音,有“年年有余、生活富裕”等吉祥的寓意。

3、猪前蹄

猪蹄也就是猪手,在春节期间吃了猪蹄可以“挠一挠”,预示新的一年可以抓到新的机会和幸福。不过北方人吃猪蹄很有讲究,必须是猪前蹄,因为猪前蹄是往回挠,而后蹄是往后蹬,在他们眼中猪前蹄寓意更吉祥。

4、柿饼

南方人过年期间的零嘴一般都是瓜子花生之类,而北方人必吃的零嘴就是柿饼了。吃柿饼象征事事如意,讨好彩头。

5、

鸡与“吉”谐音,寓意吉祥。鸡翅寓意“展翅高飞、飞黄腾达”。一般北方人春节第一餐都喜欢喝鸡汤,寓意“清泰平安”。其实鸡肉也是南方人过年餐桌上必备的传统食物。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号