1、材料:酸奶机,牛奶、酸奶,白糖、蜂蜜,芒果。
2、倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中。
3、倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最好是新鲜的酸奶。
4、将芒果切成芒果肉丁,加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。
5、然后把酸奶机盖子盖上,插上电。等上8-10个小时就好。
6、最佳状态是成豆腐粘稠状,晚上制作,第二天早上拿出来喝,是最适合的,时间越久,酸奶越酸。
香蕉酸奶小饼如何做
1、材料:香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。
2、香蕉鸡蛋各一个。
3、把香蕉碾成泥,加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。
4、最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀,以搪瓷勺为标准。
5、热锅凉油,开小火,一勺一个饼倒入锅中。
6、成型后翻面,一面大概两分钟。
7、出锅趁热吃,松软可口。
怎么自制酸奶
1、将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。
2、盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。
3、盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待8-10小时即可。
4、自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。
怎么做酸奶芒果布丁
1、准备材料:芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。
2、在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉,用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化,离火晾温。
3、芒果去皮切成小块放进料理机,倒入酸奶混合打成芒果泥。
4、将芒果泥与淡奶油倒在一起,混合搅拌均匀。
5、分别将芒果酸奶糊倒入模具中,没有模具也可以用杯子或碗等容器来替代。然后放进冰箱冷藏4-6小时至布丁定型,脱去模具食用即可。