1、酸奶红薯塔的用料：红薯一大个、酸奶一盒、杏仁片、核桃等若干。
2、先把红薯蒸熟，或者直接用微波炉高火6分钟。
3、将蒸熟的红薯放保鲜袋里，压成泥。
4、可以放些蜂蜜白糖，规整成自己喜欢的样子装盘，抹原味酸奶。
5、好吃的酸奶红薯塔的就做好了。
酸奶从冰箱里拿出来可以放多久
1、袋装酸奶2摄氏度至6摄氏度低温冷藏，保质期为2天。2、瓶装酸奶在2摄氏度至6摄氏度冷藏，保质期为3至7天。3、杯装酸奶采用2摄氏度至6摄氏度冷藏，保质期为10天以上。4、酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存，保质期可达8个月。
酸奶怎么做冰淇淋
1、糖先放到盆中。
2、加入淡奶油。
3、把淡奶油打发。
4、蛋黄放到酸奶中搅匀。
5、放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。
6、淡奶油打好了。
7、把凉了的蛋奶倒进去搅匀。
8、把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入。
9、盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时舀一些出来就行了。
电饭锅做酸奶的方法
1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。不消毒的话容易有杂菌将酸奶的味道破坏掉。
2、将杯子取出倒入牛奶，将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。 如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。
3、在纯牛奶中倒入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。 成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。 存2-3天，随做随喝更好啊
5、食用酸奶的注意事项：
夏天要将酸奶放入冰箱中，高温不仅会杀死酸奶中的乳酸菌，而且会使酸奶变性形成小沉淀，大大降低了酸奶的营养和风味。夏天酸奶可以直接饮用，冬天可以将酸奶放置水温不超过30℃的温水中，待不冰冷时喝即可。
