1、鸡翅洗净，两面都划两刀。
2、加入三大勺酸奶，盐，胡椒粉，用手抓匀。
3、盖保鲜膜腌3小时以上，可以腌制过夜。
4、腌好后取出，盘子上倒2勺面粉，鸡翅正反面均匀沾上一层面粉。
5、码在铺在烤纸的烤盘上。
6、烤箱预热200度，中层烤15分钟。
7、取出来，把腌制的酸奶再刷一层在鸡翅上，翻面，这一面也刷一层腌制的酸奶液，再烤5分钟。
8、取出后可以直接吃，带点酸。还可以沾番茄酱吃。
酸奶雪糕怎么做好吃又简单
1、准备三种材料：淡奶油、酸奶、还有糖粉。
2、淡奶油加入糖粉，打发至出现纹路，还可以流动的状态。
3、倒入酸奶搅拌均匀。
4、倒入雪糕模具，轻轻震平。
5、插入冰棍棒，盖上保鲜膜，冷冻4小时左右，就可以脱模享用！
直接吃做酸奶用的发酵菌粉会怎样
直接吃其实就相当于喝一杯水一样，因为发酵菌粉需要一段时间才发酵，直接吃下去并没有发酵，对身体没什么影响。
酸奶菌粉是一种食品发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚，这些有益菌可以定植肠道，增殖有益菌，抑制腐败菌的产生，被称为肠道守护神。
酸奶的花样吃法大全
1、自制水果味酸奶:将水果切碎直接加到酸奶杯中，或者将水果和酸奶同时放入搅拌机搅拌，方便营养。
2、酸奶充当果酱：酸奶可以代替三明治中的果酱。
3、自制酸奶水果酸奶慕斯卷：最重要过程是做慕斯蛋糕。
4、水果酸奶冰激凌：在做好的水果酸奶中加淡奶油搅拌均匀，再放在冰箱冷冻到变硬就成功了。
5、酸奶面包和蛋糕：在自己做面包和蛋糕时，和面过程中加入酸奶即可。
6、酸奶布丁：加入糖的牛奶中加入用冰水泡过的吉利丁片，加热搅拌至融化，再加入酸奶，搅拌均匀方法冰箱冷冻凝固即可。
