1、鲫鱼一条、蛋奶20克、胡椒粒5颗、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量
2、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
3、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
4、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
5、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
牛奶什么牌子的最好
牛奶较好的牌子有特仑苏、金典、光明莫斯利安等。
特仑苏牛奶诞生于2005年， 在蒙语中是金牌牛奶之意，是中国市场上第一个高端牛奶品牌。 十余年发展历程中，特仑苏始终坚持创新，通过采用专属牧场的高品质奶源，以及坚持业内高标准的原料甄选和生产工艺，为消费者提供至高品质的营养，并逐步成长为全球销量领先的高端牛奶品牌。金典牛奶诞生于2007年，作为伊利牛奶的首个高端品牌，自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。金典牛奶主要有三种类型：金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶。光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。它是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。
用牛奶泡澡有什么技巧吗
加入牛奶后，洗澡水会变得非常柔和，即使有“热水会刺激皮肤”的敏感性皮肤者，此浴法也不会带来刺激性。而牛奶除了能保湿，还能起到紧肤、收敛的作用。睡觉前泡牛奶还会让身心放松，促进睡眠。
牛奶泡澡的技巧：
泡牛奶浴的水温以40摄氏度60摄氏度为宜，水太凉，毛孔不容易打开，水太热又会破坏牛奶的营养成分。在适合的温度中把牛奶拌匀，泡上20分钟左右就冲干净，如果时间太长，牛奶水中的细菌就会对皮肤形成伤害。当你在家享受牛奶浴时，必须注意的是，入浴完毕后须即刻把水倒掉，清洗浴槽。
牛奶本身就会对女性的皮肤好，还会让我们的身体更加的健康，会增强我们的抵抗力，还会让我们的身体增强体质。
过了保质期的牛奶可以做什么用啊
把变了质的牛奶发酵以后，加水稀释，用来浇花就是很有效的加肥剂。变质的牛奶是一种天然的增光剂和去污剂。如桌椅或地板上沾上油迹，滴几滴酸奶，使劲用补抹几下，就可焕然一新。利用变酸的牛奶擦洗失去光亮的皮鞋等，皮制品能使其光亮如新。利用稀释的酸奶水，洗脸可去除脸上的污垢，有利于美容。在衣服，布料上染上墨水先用水浸泡，再放在变质的奶汁中搓揉，最后在洗涤剂中漂几下，墨渍就会消失，恢复清洁。
