1、主料：吐司片8个、老酸奶适量。
2、辅料：植物油、面包糠适量、鸡蛋2个。
3、在把另外一个吐司片盖在上面，用一个大圆形的玻璃杯子压住，有酸奶的地方。
4、把吐司片放在鸡蛋液，把两面均匀地裹住鸡蛋液。
5、再放进面包糠里面，也是两面均匀地裹住面包糠。
6、都做好以后，放在一边静置一会，这样炸的时候，面包糠不易脱落了，该掉的都掉完了。
7、热锅凉油，油烧到6成，下面包糠吐司酸奶片。
8、中火炸到两面金黄色，出香味以后，捞出来沥油就可以吃了，金黄酥香的面包糠，酸奶味浓浓的吐司片，真是好吃极了 ，做作为早餐太美味了。
如何制作网红酸奶雪糕
1、自制的酸奶一杯，这个自制酸奶很容易，除了酸奶机，一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。
2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。
3、把酸奶倒入雪糕模具中，一边倒一边用小勺搅拌均匀。
4、倒完酸奶后，把雪糕柄放入盖好，压住模具中的酸奶。
5、用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。冷冻的具体时间要看冰箱冷冻室的温度。
6、把已经冻好的雪糕模具从冷冻室中取出，拿到水龙头下冲洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄轻轻一拉，酸奶雪糕就出来了。
酸奶饼的做法酸奶饼怎么烙
食材用料：面粉300克、酸奶150克、白糖50克、鸡蛋1个、黄油30克、酵母5克、盐2克。
做法：
1、准备原料，秤量好所需食材；
2、除黄油外的食材放入面包机中，盐，糖对角放，酵母放入中间，启动面包机揉面20分钟；
3、放入黄油，揉面40分钟并发酵；
4、发酵2倍大时，启动面包机揉面15分钟，进行排气；
5、.放在岸边上分8份，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟；
6、.取面团用擀面杖擀圆；
7、放入电饼铛，按下大饼键烙熟即可。
酸奶蛋糕的制作方法
1、材料：低筋面粉65g，黄油48g，鸡蛋4个，原味酸奶200g，白砂糖80g 。
2、活底模的，先用锡箔纸做出一个底模出来。
3、然后把模具入进去，把黄油隔水融化。
4、融化好黄油后，加进酸奶，然后把它们搅拌均匀。
5、蛋黄、蛋清分好。逐个蛋黄加进步骤(4)搅拌均匀成酸奶糊。
6、把筛好的低筋面粉分两次加进酸奶糊里，切拌均匀。
7、接着打发蛋白，中速打出粗鱼泡。
8、加糖，糖要分三次加。蛋白打成小小鸡尾状就成。
9、先将三分之一打好的蛋白加到酸奶面糊，切拌均匀。
10、切拌好的酸奶面糊，再倒进剩下的蛋白里再切拌均匀。
11、烤盘里装一些水。将酸奶面糊倒进模具，再放上装好水的烤盘泡一泡，拿出来。
12、烤箱150度预热。把烤盘放进最底层，加上水(八分满)，再放上烤网。
13、将酸奶面糊放进烤箱里烤制，先150度烤40分钟，再调175度20分钟。
