1、食材：鸡蛋1颗、纯牛奶半袋、白糖适量。
2、打鸡蛋。
3、加白糖继续打。
4、加牛奶搅拌均匀。然后放入微波炉蒸四分钟。
5、好了。拿出来再倒剩下的牛奶加入一点黑糖，然后撒入干玫瑰，好了大功告成。
6、真的很甜。
7、鸡蛋很滑，不过忒甜了，就这样玫瑰牛奶蒸蛋就做好了。
牛奶里面加黑糖有什么好处吗
1、营养上更丰富，口感上更香甜，有助于体内吸收，有温补作用。
2、好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。
3、含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。
4、有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。
5、受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。
6、对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
上台表演该怎么介绍古筝曲挤牛奶
介绍步骤如下：
1、先叙述“挤牛奶”的简介，比如说此曲是根据“草原儿女”插曲改编而成，曲调活泼、富于朝气，表现了蒙古民族对劳动的热爱以及劳动带给人们的喜悦心情；
2、阐述古筝是怎么和曲子“挤牛奶”一起搭配演奏的，可详细说明其中的一些细节；
3、开始弹奏这首曲子，可一边弹奏一边解释。
麦香什锦炒牛奶
1、主料：鲜牛奶100g、鸡蛋（取蛋白）2个。
2、辅料：燕麦片少许、火腿1块、小胡萝卜1根、豌豆适量、淀粉1茶匙、细砂糖1茶匙、盐1/2茶匙。
3、火腿、胡萝卜分别切小丁，燕麦片用清水浸泡。
4、锅中烧水，水开后放入豌豆焯烫3分钟，捞出沥干水分，将牛奶加入搅拌器，再倒入蛋清液。
5、加入泡软的燕麦片，充分搅打均匀，打匀的液体中调入淀粉、细砂糖和盐。
6、锅中加少许油，烧至四成热，倒入奶液，以中小火慢慢翻炒，直至奶液凝固成糊状，加入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆，一同翻炒至奶液凝固即可。
