1、喝牛奶致癌只是谣言：经过科学研究发现，牛奶中含有一种激素物质——igf—i。这种物质会导致人类卵巢癌细胞的繁殖，还会加速宫颈癌细胞的加速生长。
2、近日朋友圈流传一种说法，如果经常喝牛奶，可能会促发女性朋友患有乳腺癌。实际上，这只是谣言而已。虽然这种成分具有很高的致癌性，但是牛奶中含有igf—i其实是很少的。而且经过出厂前的加工和加热，以及在人体的消化过程，igf—i基本上是不具有生物活性的。因此，不需要担心喝牛奶会致癌。
冲牛奶用什么水好
用温热的白开水好，纯净水一般都是用臭氧消毒的，如果操作不好，水里的细菌微生物还是有滋生的条件，而且纯净水虽然加热了，但是达不到沸点，没有经过沸腾消毒的水用着还是不好，而且用温开水冲牛奶不会破坏其中的营养元素
牛奶怎么发酵浇花
牛奶的主要成分是水，此外还含有蛋白质、脂肪等物质及钙、钾、铁、锰等矿物质，蛋白质、脂肪等物质属于含氮大分子，必须分解成小分子氮后才能被植物直接吸收利用。钙、钾、铁、锰等矿物质则可以被作物直接吸收利用。
具体做法如下：
1、把多余的牛奶放入广口桶内，陆续装满，将桶置于清洁、干燥、背阴的室内，任期自然进行乳酸发酵；
2、发酵的适宜温度是15度左右，为防止奶中干物质的分离，应给与搅拌，每天不少于2次；
3、静置2到3日，由正常奶香逐渐变成酸奶香，并形成豆腐状
鲜牛奶是全脂牛奶吗
1、鲜牛奶是全脂牛奶。鲜牛奶，也称全脂鲜牛奶，它基本保持了牛奶的营养成分，适用于所有人。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，易于人体吸收。
