1、提高免疫力的食物主要有瘦猪肉、牛肉（瘦）、鱼肉、蚝肉、核桃仁、紫菜、牛奶、鱼类、花生、芝麻、动物肝脏、紫菜、坚果等。
2、蔬菜类：茄子、南瓜、白菜、豆类等亦含有丰富的锌。
3、水果类：含量最高的是苹果，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。
4、提高免疫力就是要保证身体细胞新陈代谢所需要的所有成分，包括蛋白质、脂类、糖类、维生素等。只有均衡饮食才能保证营养充沛，达到提高免疫力的作用。
冬天多吃11种好食物增强免疫防感冒
[山楂]有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
[大蒜]具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。
[沙棘]维生素c含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。
[螺旋藻]蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素e、维生素c，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
[芦荟]芦荟具有极强的生命力，主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。
[蜂胶]蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
[卷心菜]卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
[牛奶、黄豆]牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
[杏仁]一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命e几乎占日需要量的一半，维生素e可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，b族维生素同样有助于抗击压力。
[低脂酸奶]每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素d，最近研究发现维生素d水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
[葡萄柚]葡萄柚富含维生素c。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素c以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道？试试橙子或橘子吧。
怎样提高老年人免疫力吃什么食物
1、禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少，畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化，蛋白质含量多，海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多，虾米皮含钙多，均宜于多用。
2、维生素d可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素d对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。
3、酸性水果中维生素c多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素c量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高，有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
4、卷心菜是富含谷胱甘肽的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
5、很多人的免疫力低下和他们的生活习惯有着很大的关系，如果他们经常抽烟喝酒，并且饮食不当的话，身体的免疫能力是会严重下降的。所以我们如果想要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。
增强免疫力食物排行榜
1、西兰花维生素c含量高，有利于促进人体的生长发育。更重要的是，食用青瓷可以促进肝脏排毒，增强体质，并有利于提高人体的免疫能力。
2、西红柿中有许多抗氧化因子。连续食用番茄一段时间后，人体内的番茄红素会增加。同时，t淋巴细胞的免疫功能将得到增强，从而可以有效提高人体的免疫能力。
3、虽然大蒜的味道有点浓，但它有杀菌消毒的功效，尤其是在流感肆虐的春夏秋冬，日常生活中吃一些大蒜有助于抵御外来病毒的入侵。
4、鸡汤有很强的滋补作用，特别是对身体虚弱或长期患病的人。人们可以在鸡汤中加入一些枸杞和蘑菇，所以鸡汤不仅美味而且更好。
5、鹌鹑蛋的营养价值在所有鸡蛋中处于领先地位，非常适合身体抵抗力弱的人食用。此外，鹌鹑蛋对某些由食用药物和虾蟹引起的过敏反应有很好的抑制作用，但值得注意的是，鹌鹑蛋中的胆固醇也很高，所以应该定量食用。
