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坐月子月子餐

2024-02-12 18:56:01人气:17

1、猪肝粥。准备好新鲜的猪肝30g,莲子五颗,薏米30g,芡实15g,山药30g。首先把莲子和薏米洗干净,用水泡两小时,然后把山药和猪肝洗干净,切成片,把所有的原材料放进锅里面,用大火煮开,然后用小火慢慢熬15分钟,加上适当的调味,就可以服用。功效:猪肝粥可以健脾胃,补肾,促进产妇新陈代谢的情况,帮助排泄功能的畅通,改善睡眠质量,还能够有效的防止伤口的发炎。

2、糖红枣。准备好红枣50g,花生100g,红糖50g。把红枣洗干净之后就用温水来泡两个小时,花生首先要煮熟,然后去皮,再把红枣和花生放进锅里,再加入花生,大火煮30分钟,加入红糖,这个时候等到红糖溶化收汁之后就可以服用。功效:糖红枣可以补血养血,调理身体虚弱等情况,小月子期间如果有贫血,或者血压低等症状就很适合服用。

3、老姜鸡。准备好鸡腿500g,木耳10g,姜片20g,盐6g,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。先将鸡腿剁成肉块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。功效:有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。

坐月子月子餐

延伸阅读

做月子怎么吃排骨好

1、清炖排骨。将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;小白菜洗净,去根部,一切两段;葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

2、红枣煲排骨。排骨洗净,放入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净;所有中药材以冷水沖洗去除杂质,备用。取一砂锅,放入红枣、黄耆、参鬚、水1200cc,以大火煮至沸腾。将排骨、米酒加入作法2的砂锅中,煮沸后转小火续煮约1个半小时。将枸杞放入作法3中,续煮约10分钟,起锅前加盐调味即可。

坐月子能不能吃山药红枣小米粥

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。产后5-7天应以米粥、软饭为主食。这一期间产妇身体比较虚弱,小米粥是产妇的滋养佳品,但普通小米粥味道欠佳,让很多产妇没有食欲,在此情况下可以在小米粥中加入山药、红枣这类食材一同熬煮,在提升味觉的同时还可以达到产后调理的作用。

山药:具有食补作用,气血两补,利于通便,注意适当食用,保持营养均衡。

红枣:提高人体免疫力,对产后体虚、贫血产妇有良好的滋补作用。

坐月子吃什么菜

1、产妇可以吃凉拌土豆、胡萝卜:将土豆丝、胡萝卜丝过水后放在室温环境中,使其自然降温,然后使用适量的亚麻籽油以及食盐、香醋等进行调味,注意不要放辣椒、胡椒、生蒜等调味品。

2、鱼香茄子:茄子的热量比较低,花青素含量比较高,钙、磷、镁、钾、铁等营养素含量丰富,适合产后哺乳期的女性进食。

3、香菇炒肉:菇类食物富含氨基酸、矿物质类营养素,同时也含有多糖类营养物质,对提高身体抗病能力,促进产后的康复具有重要的作用。

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