1、西米先泡15分钟
2、水烧开，加入泡好的西米煮八分钟，在锅里焖八分钟，出锅过凉水备用
3、芒果切丁
4、杯子里加入煮好的西米，芒果丁，再倒入椰奶，一杯椰奶西米露就做好了
芒果冻奶的做法窍门
1、吉利丁片用冷水泡软。
2、芒果块和牛奶一起放入料理机。
3、搅打成芒果泥。
4、奶锅里倒入淡奶油和砂糖，小火加热，直至砂糖融化。
5、然后倒入芒果泥。
6、搅拌均匀后立马离火。
7、放入泡软的吉利丁。利用余温，搅拌至吉利丁融化。
8、然后装瓶，放冰箱冷藏三小时以上，取出装饰下，可以开吃了。
芒果和牛奶可以一起吃吗
1、芒果与牛奶是可以一起吃的。正常情况下一般对人体还有胃肠道并没有什么不良反应，但是如果是一些身体比较敏感的人来说应该要注意了，尽量的不要多吃。尤其是之前对芒果有过敏史的人应该要注意不要吃芒果，避免对身体造成更大的伤害。
2、另外，还应该要注意芒果当中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质都含有刺激性，皮肤接触到会造成过敏。严重的情况下患者会出现红肿、疼痛的现象，所以建议大家如果想要芒果和牛奶一起吃的话，应该要注意只要对芒果不过敏的话就可以。建议还应该要注意把芒果加入到加热的牛奶当中，这样的话不会太热，也不会太凉，避免造成肠胃的刺激。
芒果加牛奶榨汁可以吗
芒果是可以加牛奶榨汁的，再搭配一些白糖或者炼乳等，制作出来的芒果牛奶汁是非常美味的，冷藏后饮用口感更好。芒果和牛奶一起会形成一些难以溶解的草酸钙等物质，所以要注意不能长期大量饮用，不然会形成身体内的结石。
芒果加牛奶榨汁可以吗芒果加牛奶就能制作美味的奶昔，味道非常的香甜可口，还具有芒果独特的清香味。因为芒果是属于热带水果，一般在夏天吃的比较多，将芒果和牛奶榨成汁后放入冰箱中冷藏后饮用口感更佳。
制作芒果牛奶汁的方式很简单，选择果皮呈金黄色的新鲜芒果，去掉果皮后，只取里面的芒果果肉，切成块后倒入榨汁机中，再加入适量的纯牛奶，再根据自己的口味加入一点白糖或者炼乳，一般榨3分钟就可以饮用了。
值得注意的是，芒果中因为含有一定量的草酸，在和牛奶等蛋白质含量丰富的食物搭配一起，会形成难以溶解的草酸钙等物质，在体内如果大量沉淀会形成身体结石，所以用芒果牛奶制作的饮品不能长期大量饮用，一定要控制好量哦。
