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牛奶芒果奶油雪糕制作方法

2024-02-07 19:36:01人气:83

1、主料:芒果1斤、牛奶100克、淡奶油250克。

2、辅料:糖30克。

3、做法:

(1)准备好所有材料:

(2)芒果切块放入料理杯。

(3)加入牛奶。

(4)打成细腻的芒果奶。

(5)淡奶油加糖粉。

(6)打至7分发有淡淡纹路的状态。

(7)倒入芒果奶混合均匀。

(8)倒入模具中。

(9)盖上盖子插上木棒入冰箱冷冻半天。冻好的雪糕在水龙头下冲几下即可脱模。

牛奶芒果奶油雪糕制作方法

延伸阅读

早餐鸡蛋和牛奶可以一起吃吗

1、鸡蛋和牛奶可以一起吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质,牛奶中也含有丰富的蛋白质,而且其中的其成分并不冲突,所以可以一起食用。

2、不过,有些人喜欢把生鸡蛋打成牛奶直接吃,这是不好的。生鸡蛋中的一些细菌或微生物不会被高温杀死,因此不能保证它们是否干净,这可能导致腹泻。因此,这一点应该引起重视。应该在吃之前完全加热。

旺仔牛奶糖的做法

原料:动物性淡奶油200毫升、全脂牛奶200毫升、白砂糖30克。

步骤:1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到快沸腾,然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。

2、准备一个容器,铺上锡纸或者烘焙纸,将煮好的奶浆液倒入容器里,放凉后放入冰箱冷冻3小时以上。

3、冷冻完之后拿出来,倒模切成小块即可。

最简单的牛奶冰淇淋

1.牛奶300cc盐奶油1大匙同煮(也可以加伯2大匙样做出来的就是奶茶口味的)奶油融化即可。(如果放有伯爵茶的将茶叶滤除)。

2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却。

3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精(没有可以不加)打发至与奶浆的浓稠度接近即可,我的奶油打的有些过了。

4.打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合,之后再与剩余的1/2混合均匀。

5.倒入适合的容器中入冰箱冷冻室,冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧,再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。

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