1、食材：高筋粉180克，鸡蛋50克，奶粉15克，淡奶油50克，牛奶90克，盐1克，糖30克，干酵母粉3克。
2、中种面团用料，混合成团，室温发酵30分钟，然后放入冰箱冷藏发酵12小时。
3、发酵好的中种面团取出室温放置30分钟回温。
4、加入中种面和淡奶油。揉面至扩展阶段发酵两倍大。
5、擀成长方形，卷起静置15分钟，再重复擀一遍。
6、发酵至模具8分满，放入烤箱160度烤30分钟。
7、烤好后立即脱模，晾凉即可。
只用鸡蛋和牛奶怎么自制雪糕
只用鸡蛋和牛奶自制雪糕的方法：
1、将鸡蛋打入碗中，用打蛋器将鸡蛋打散，使蛋黄和蛋清充分融合；
2、在蛋液中加入淀粉，并用打蛋器顺时针搅拌，使淀粉充分溶于蛋液中；
3、在蛋液中加入牛奶，继续搅拌，形成充分融合的溶液；
4、将溶液倒入小锅中，大火烧开，溶液表面有大量的气泡翻滚时，关火；
5、将溶液倒入碗内，并继续搅拌，使溶液成黏糊状；
6、将溶液放置，晾凉；
7、在溶液中添加蜂蜜，蜂
纯牛奶洗脸有什么好处
1、美白功效，牛奶洗脸有很好的美白功效。的确，用牛奶洗脸的确能起到美白的作用。因为牛奶中含有丰富的能促进我们皮肤更加美白的营养物质。
2、皮肤更加细嫩光滑，牛奶洗脸的第二个作用就是使皮肤更加细嫩光滑。正因为牛奶中含有的对人体皮肤非常有好处的各种营养物质如各种维生素等，才会使我们的皮肤更加地细致，更加地圆润。
3、增加皮肤紧致，牛奶洗脸的第三个作用就是增加皮肤紧致，减少皱纹，减缓皮肤衰老。大家都知道牛奶的含量中有很多的营养蛋白，它不仅可以为脸部肌肤提供营养，而且能从更深处减缓皮肤细胞的老化速度。所以，经常用牛奶洗脸，可以使你脸上的皱纹变淡，如果你很年轻，它可以让你青春永驻。
生牛奶加热的正确方法
1、如果是盒装牛奶，建议采用隔水加热法，就是直接将牛奶放在装有温水的容器里，热水温度控制在40~50度即可。如果是新鲜牛奶，可以将牛奶放在锅里加热，加热到85度左右即可。这种加热方法会导致牛奶营养流失，但由于是新鲜牛奶，没有进行加工处理，所以必须进行加热饮用。
