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纯牛奶发面方法

2024-02-06 07:36:02人气:67

1、需要提前准备好的材料包括:面粉600克、牛奶230毫升、酵母粉6克。把温热的牛奶倒到盆里,再把酵母粉放进牛奶里,用筷子搅拌至酵母完全融化。

2、把面粉放到一个大点的盆里,一边倒牛奶一边用筷子搅拌成絮状。

3、用手掌把面絮揉成光滑的面团,盖盖待发酵。

4、大概2个小时面就发至两倍大。

5、发酵好的面团用手扒开里面成蜂窝状。

6、把发好的面团拿出,用手掌揉实、揉光滑,排出气泡,这样就完成了。

纯牛奶发面方法

延伸阅读

牛奶木瓜汤

1、木瓜洗净,去皮、籽,切细丝。

2、木瓜丝放入锅内,加水、白砂糖熬煮至木瓜熟烂。

3、注入鲜奶调匀,再煮至汤微沸即可。

4、营养价值:补虚损,益肺胃,生津润肠,润滑可口,养颜美白。

5、木瓜素有“百益果王”之称。 木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

6、木瓜还富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

牛奶纤维是什么

牛奶蛋白纤维又叫做“牛奶丝”或“牛奶纤维”,它是第一代天然纤维和第二代合成纤维之后的新一代纤维。

利用生物工程的方法把牛奶酪蛋白纤维植入合成纤维中,具有二者优异的性能,这是纺织材料新的里程碑。

牛奶蛋白源自于1935年意大利的snia公司和英国的coutaulds公司。

1956年日本东洋纺公司用新西兰牛奶蛋白溶液和丙烯腈聚合物共混、共聚及接枝,生产出牛奶蛋白长丝,于1969年正式工业化生产,我国自20世纪60年代开始研究。

随着石油资源的枯竭、人类健康水平的提高,牛奶蛋白纤维的研究和应用会进一步的加深和提高。

300g牛奶大概是多少毫升

300克牛奶大概是300毫升。

克是用来衡量质量的,毫升是衡量液体的,两者不一样,克与毫升概念不同,,克是重量单位,毫升是体积单位,不可以拿来衡量同一种物质,一毫升等于一克,单位不一样,不同的液体比重是不一样的,按照水的换算一克等于一毫升,那么牛奶也是一克等于一毫升,所以300克牛奶大概是300毫升。

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