1、桃胶用水浸泡20个小时(我喜欢吃软一点的,所以泡久一点,正常泡到没有硬芯即可)牛奶炖桃胶的做法。
2、泡发好的桃胶可以捏成小一点的块,方便入口牛奶炖桃胶。
3、将泡发好的桃胶和剩下的所有食材放入炖盅内牛奶炖桃胶。
4、隔水炖1小时即可牛奶炖桃胶的做法。
牛奶和奶粉的区别
奶制品富含肌肉组织不可或缺的优质蛋白,可以有效合成肌肉。奶制品中含有一些维生素a、b2、乳清等营养物质,可以辅助加快皮肤的新陈代谢,消除黑色素,使皮肤白皙有光泽。奶制品中含有的多种微量元素,对身体有很好的益处。
一般超市最常见的常温牛奶就分为四种:全脂奶、低脂奶、脱脂奶、高钙奶。全脂奶,营养相对较全面,但脂肪含量较高,适宜健康的成年人,不是中老年及肥胖、三高、心脑血管等群体的最佳选择。
低脂、脱脂奶,牛奶在脱去脂肪的同时,维生素 a、d、e、k等营养素也会大幅下降,营养素之间的协同作用也会降低,对人体的辅助功效就会减弱。
高钙奶,确实可以补充钙质,但一般牛奶中的维生素含量普遍不高,缺乏维生素d,人体对钙的吸收利用率就会下降,甚至还可能形成钙质沉积,对血管、肾脏等都会造成危害。
奶粉中的钙含量更丰富,且易消化吸收,其天然的小分子钙含量可达到牛奶的3倍,能充分有效的补充钙质,强健骨骼,健康牙齿。
中老年人或胃肠疾病患者,消化吸收能力相对较差,喝牛奶,可能出现腹泻、腹痛等症状,但奶粉中含有丰富的上皮细胞成长因子egf,可辅助修复呼吸道和消化道上皮黏膜细胞,提高抵抗能力。
普通牛奶的脂肪含量较高,有些奶粉配方中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中的胆固醇浓度和血压。可以有选择性的购买。
煮牛奶不溢出的方法
1、煮牛奶前加入一小勺白糖,这样牛奶即使煮沸也不会溢出来。
2、科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。
3、另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。
4、加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映,形成一种危害人体健康的有毒物质。
蛋清牛奶蜂蜜柠檬面膜怎么做
步骤如下:
1、取一只小碗在小碗里放入两小勺蜂蜜,将蜂蜜不断搅拌;
2、将一只鸡蛋的蛋清取出,在其他容器中充分搅拌,直至搅成白色泡沫将处理好的蛋清放入蜂蜜碗中;
3、将混合的蜂蜜和打好的蛋清继续均匀的搅拌在一起,朝一个方向搅拌使之充分混合均匀;
4、将蜂蜜和蛋清搅拌均匀,添加不同的特色配料,加两小勺鲜牛奶和几滴柠檬汁;
5、加入珍珠粉适量,珍珠粉在之前调好的液体中能够溶解,用量不要太多调至粘稠状为宜。