1、食材：菠菜2至3颗，鸡蛋1个，奶酪适量。
2、鸡蛋打散，不粘锅滴一滴油用厨房纸巾抹均匀，小火烧热。
3、倒入蛋液并迅速转动锅子摊平摊均匀。
4、小火加热至蛋皮边缘离开锅边，蛋皮可以在锅内滑动后翻面继续加热15-30秒钟蛋液完全凝固后关火，蛋皮取出备用。将奶酪均匀抹在蛋皮上。
5、菠菜洗净焯熟，用保鲜膜包裹起来挤净水分成条状。
6、放入菠菜条，从一边卷起蛋皮。
7、卷成卷切成约2cm厚的蛋卷即可食用。
水果奶酪土豆泥的做法
1、食材：土豆3个、火龙果半个、猕猴桃1个、苹果半个、蜂蜜100g、奶酪100g
2、首先将猕猴桃切粒、去皮火龙果切粒、去好皮的苹果切粒、去皮土豆切片。
3、锅中倒入小半锅清水，将土豆隔水蒸二十分钟。
4、准备一个碗，倒入土豆片，放入奶酪，用勺子将土豆压成泥。
5、再淋入适量蜂蜜，加入猕猴桃、苹果、火龙果，拌均匀，然后揉成圆球，装盘享用即可。
番茄奶酪怎么做
1、将马苏里拉奶酪切成薄片。
2、一个西红柿一开二 ，然后切成片。
3、一片西红柿一片奶酪摆在盘中。
4、先淋上橄榄油再撒上黑胡椒碎，如果口味重的小伙伴可以在此步撒上少些盐，加上薄荷叶点缀下就完成了。
怎样做奶酪美食
1、奶酪面包布丁：奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面等食材做成的蛋糕，奶酪面包含有丰富的营养，深受老人和儿童的喜欢。
2、奶酪蛋汤：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
3、奶酪包：奶酪包是一道美味烘焙甜品，面包主体料有高粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油，面包体外侧有奶粉等。
4、奶酪饼干：奶酪饼干是一饼干，主要材料是黄油，主要食用功效富含热量、富含脂肪、富含胆固醇。
