1、起酥油+糖用打蛋器略微打发，鸡蛋打散分3-4加入，搅拌均匀。
2、面粉+奶粉+发酵粉过筛加入，和成面团；
3、放在烤盘里，分成小团，压点花纹；
4、一个用叉子压花，一个用粗网的筛子压花；
5、烤箱175度，烤20分钟，喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色。
为什么创康牛牛的牛奶那么清呢
这是一款乳饮料，蛋白质比较少，所以看起来很清。
1、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
2、目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。
牛奶怎样存放的时间更长
有以下方法可供参考：
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、瓶盖盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
为什么有的鲜牛奶发黄
有的鲜牛奶发黄是因为它含有蛋白质，蛋白质的颜色有点呈黄色。鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。
不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短，会影响牛奶的消化吸收，所以最好是边吃食物边饮用。每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好，能使身体吸收更多的钙。
