1、食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。
2、首先准备好食材。
3、把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。
4、把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。
5、再继续倒进剩下的酸奶,注意酸奶不要充满整个杯子,要留差不多1厘米左右的空间。
6、铺上剩下的一点芒果泥。
7、码上提前切好的芒果块装饰一下即可。
蓝莓芒果酸奶制作方法
1、主料:牛奶500ml、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。
2、钢盆勺子都用开水烫一遍。
3、牛奶倒入盆中,加入发酵菌搅拌均匀。
4、放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好。
5、做好的酸奶浓浓的。准备好蓝莓酱,芒果洗净去皮切小丁。
6、把酸奶用勺舀入碗中,放入蓝莓酱,芒果丁即好。
芒果椰奶冻的做法
1、主料:牛奶120克、椰汁200克、芒果200克。
2、辅料:白糖20克、鱼胶片16克。
3、先把鱼胶片掰碎放在容器中加入冰牛奶泡软。
4、芒果切开备用。
5、倒上椰汁稍微加热一下搅匀。
6、加热至鱼胶片完全看不见为止。
7、取一个六寸心形磨具,外围用保鲜膜封结实放一层芒果粒。
8、倒入少许搅化的鱼胶椰奶汁,放冰箱冻10分钟,把底部芒果先固定住。
9、底层芒果椰奶冻成型后,加入剩余的椰奶汁和芒果再次放回冰箱里冷冻30分钟。
10、成型后脱模即可。
芒果酸奶盆栽的做法
1、准备一个芒果,去皮。
2、芒果切成小块儿。
3、再往芒果块里放入一勺酸奶,一勺蜂蜜。
4、榨成芒果酸奶,倒入杯中。
5、将奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中,压成末,放入杯中。
6、加上自己喜欢吃的水果丁,芒果盆栽做好,非常的好吃。