1、准备食材:大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。
2、准备一碗大枣清洗干净,然后用吸管把大枣里面的核去掉备用,红枣一定要选取捏起来比较软的,这样才好去核。
3、把杏仁塞到大枣里面备用。
4、准备10克的一块黄油,用小火炒至融化,然后倒入20颗(大约90克)棉花糖,用小火炒至融化,棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀,翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。
5、手上戴上一次性手套,然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来,再把表面揉光滑,然后放入奶粉中搅拌一下,让大枣上裹一层奶粉即可。
网红奶枣的家庭做法
1、红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉(表面)适量。
2、准备好红枣和大杏仁,红枣核要提前取出,有专门去枣核的工具,嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。
3、将大杏仁塞到红枣里面。
4、不粘锅中放入黄油,开小火将黄油融化。
5、接着放入棉花糖,用刮刀翻拌至棉花糖融化。
6、然后加入80克奶粉翻拌均匀。
7、最后放入红枣快速拌匀,要让红枣都能裹上棉花糖。
8、烤盘里倒入适量奶粉,把红枣连同棉花糖一起揪到手心里来回揉搓。
9、再放进奶粉中沾满奶粉即可。
网红冒烟奶茶制作方法
1、红糖加热煮开加入木薯粉即可,如果家里有珍珠就直接用,看要吃多少珍珠就加多少,如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。
2、高压锅煮红豆5分钟即可,加适量红糖,搅拌均匀。如果像喝冰奶茶就放入冰箱冷冻。
3、锅中加水放入茶叶煮开(反复挤压)水变成深红色即可。
4、把茶叶过滤出来,茶叶包就直接拿出来,小火加入纯牛奶,煮5分钟即可。加糖。想喝冰的可放入冰箱冷藏。
5、冷藏后奶茶里加入红豆,珍珠(也可以只加一个)奶茶里可加冰。
6、拿一个比奶茶大的碗里加入干冰,就完成了。
网红奶香枣加杏仁的做法
1、准备食材和用具:红枣、杏仁、奶粉、棉花糖、黄油、不粘的锅。
2、把红枣去核,把杏仁塞进红枣里面。
3、烧锅把黄油融化。
4、倒进棉花糖炒至融化。
5、再把处理好的红枣放进炒至融化的锅里。
6、炒至均匀出锅,倒进奶粉里,把红枣均匀的裹上奶粉,这样奶枣杏仁就做好了。