1、用刀背将鲜鱼拍昏过去，从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净。
2、打开鱼头位置，将里面的鱼腮清除干净，用刀从鱼身一侧剖开，可以看到里面的内脏。
3、将鱼内脏全部取出，鱼肚的黑膜一块清除，用清水冲洗干净鱼身上的血水和脏物，鱼就处理干净了。
章鱼血是蓝色吗
1、章鱼血是蓝色的，血液的颜色是由血细胞蛋白中含有的物质元素所决定的，章鱼血液中含的是血蓝蛋白（又叫血青素），它里面不含铁含铜，所以呈现蓝色。
2、章鱼表面分布着一种细胞，名为色素细胞（chromatophores）。每个色素细胞包含四种天然色素中的一种：黄色素、红色素、棕色素或黑色素。只有在色素细胞收缩的情况下，才能看到这些色素。章鱼可以通过一次只收缩一种色素细胞来变换自身的颜色。它还可以通过伪装躲避掠食者，还可以通过呈现出与清水、沙质海底或黑色岩缝一样的颜色来捕捉猎物。当有敌人迫近的时候，章鱼会变为深粉色，从墨囊里释放出一团黑色的墨汁，然后颜色变淡，迅速逃离。
我的金鱼身上出现红色血丝怎么办
金鱼身上出现红色血丝主要原因是饲养容器中水质不良，光照度不足，以及换水过多过频，使金鱼受不了新水刺激所致。金鱼的皮肤上会出现大红色血丝，同时金鱼的神情呆滞，食欲明显减退。
防治方法：
1、增加光照；
2、降低容器内的水位；
3、适当提高饲养水的温度；
4、以适量食盐溶在10千克水中，把金鱼在此浓度药液浴10至20分钟，每隔一日一次；
5、同时，降低水位，增强光照，经1周后，即可康复。
章鱼的血是什么颜色的
1、章鱼的血液其实是蓝色的。章鱼是一种比较有趣的海洋生物，研究人员对其做过许多研究，发现了许多有趣的现象，其中一点就是它们血液的颜色。
2、在想到血液的时候，许多人都会认为血液就是红色的，因为人类和很多动物的血液都是红色的。但，章鱼就是例外。它们的血液是蓝色的，这是因为其中含有血蓝蛋白的缘故。
