首先是芹菜。我们平时可以多吃一些芹菜，芹菜不仅可以健脑，还对于牙齿的美白，健康有很大的帮助。我们都知道芹菜中有许多的芹菜丝，这些芹菜丝是一种纤维粗，可以有效的清除掉牙齿中的食物残渣，和污垢，我们越是嚼的厉害，分泌出的唾液越能起到抑制细菌的生成。减少细菌滋生到牙齿表面。从而起到牙齿美白的效果。
还可以多吃一些薄荷。我们都知道有一部分牙膏中都会含有薄荷成分，可见薄荷对于牙齿的重要作用。可以使口腔更加清新，对于预防口臭，牙龈问题，牙齿发黄等有很大的益处。因为薄荷中含有的单帖烯类化合物，有去异味，防蛀牙，美白牙齿等作用。
还有就是香菇。我们在平时可以多吃一些香菇。可以用来炖汤，炒菜等方法来食用。经常多吃香菇可以使牙齿更加美白，坚固，因为香菇中含有多醣体成分，这种成分就是有抑制细菌滋生，防止生成一些牙菌斑，从而达到美白的作用。
拔牙后吃什么食物
1、凉牛奶、冰淇淋、果汁。拔牙之后2～4小时，可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。
2、蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等。拔牙之后4小时至次日，可吃半流质饮食和软食。饮食宜清淡，蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可做成酱、沫、汁等食物。这种饮食方式要坚持到拔牙后1周。
3、牛奶、菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。拔牙之后的1～2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食。此外，术后每天至少应饮一杯水果汁或奶露，以补充因新鲜蔬菜不足而缺乏的维生素，也可将柑橘、苹果、西红柿等榨汁饮用。
拔牙后不能吃什么食物
1、拔牙之后不能吃的食物，主要是特别烫的食物和辛辣刺激性的食物，特别烫的食物很容易刺激拔牙创导致毛细血管的膨胀，从而加重出血，也容易使形成良好的血凝块脱落，导致出血。
2、如果是这种情况，容易导致拔牙后的术后感染，加重患者的痛苦。患者也不能够吃辛辣刺激性的食物，辛辣刺激性的食物容易刺激拔牙创，尤其是拔牙过程中造成的溃疡都容易导致刺激，使患者疼痛加剧，增加患者的痛苦。
3、而且很容易导致拔牙创的感染，如果出现感染，还需要再继续进行清创处理，也会增加患者的痛苦。
哪种食物可以让我们牙齿变白
带有硬皮的水果蔬菜。比如胡萝卜、苹果、圆白菜和芹菜。在咀嚼的过程中他们可以像牙刷一样清洁牙齿。
脆皮奶酪。它可以清除牙齿上的食物残渣，并有效防止细菌侵袭。
柑橘类水果。比如柠檬、柚子、橘子和橙子。它们可促进唾液大量分泌，从而清洁牙齿，抑制口腔中有害微生物的产生。
草莓。草莓中也含有大量果酸，有利于美白牙齿。
牛奶。牛奶中的钙质可帮助加固牙釉质，并使它变白。
