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豆角是什么季节的食物

2023-08-06 18:42:01人气:92

豆角是四季食物,豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

豆角的豆荚长而像管状,质脆而身软,从豆荚的长短可分为长豆角和短豆角。从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素b和维生素c,是一种营养价值较高的蔬菜。

豆角是什么季节的食物

延伸阅读

温补阳气的食物有哪些

1、温补阳气合适的食物:糯米、黑米、薏米、甘薯、山药、芡实、扁豆、麦芽糖、桂圆、红枣、栗子、银杏、胡桃、胡椒、韭菜、大蒜、生姜、辣椒、桂皮、荔枝、菠萝、桃子、杏、樱桃、杨梅、黑砂糖、鹿肉、羊肉、狗肉、牛肉、牛奶、羊奶、童子鸡、鹅肉,麻雀、海虾、鳗鱼、鱼鳔等。

2、阳虚体质不宜多吃性质寒凉的食物如:薄荷、绿豆、百合、苦瓜、梨、藕、香蕉、柿子、鳖、蟹。脾胃阳气不足,消化能力减弱,不宜吃过分油腻或生冷瓜果与饮料。

对肝脏有益的食物

人们都知道肝脏是我们身体中十分重要的器官,它很好的排除人们身体中所含有的毒素。如果一个人的肝脏不是很好的话,每次进食都会有残余的毒素保存在体内,久而久之会对身体造成巨大的伤害。那么本期的食疗养生,为你解析。

一、新鲜蔬菜

在日常饮食中,应该避免食用酸味有刺激性的食物,多吃清淡味甘的食物,可对肝脏起到很好的滋养效果。如西红柿、菠菜、胡萝卜、芋头等具备清热解毒功效的蔬菜。菠菜具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝脏排毒不畅,从而诱发的胃病的有一定的缓和作用;西红柿富含维生素c,可以提高人体自身的免疫力,为身体减轻负担。

二、瓜果类蔬菜

日常可多食用黄瓜,有利于促进肠道毒素排泄,黄瓜中所含的丙醇二酸可以有效抑制糖类物质转化为脂肪,能够有效预防脂肪肝。莴苣,清香脆嫩,小炒佳品。其营养丰富能益脾补气,肝病患者食用莴苣,有利于补充营养,改善病情。

三、豆类制品

豆类制品,其含丰富的维生素b和蛋白质。如豆腐,马铃薯、黄豆等,古人有云:五谷宜为养,失豆则不良,豆类制品不仅有利于肝脏的养护,还能有效降低糖尿病,高血压,冠心病等等疾病的病发几率。

四、动物肝脏

健康的动物肝脏,对人体的极具营养价值,其富含多种维生素和铁、锌等矿物质。其中,羊肝的维生素a含量最高,甚至远远超过奶、蛋等食物,并且其营养容易被人体吸收。

五、新鲜水果

苹果、草莓、荔枝、梨等常见水果,对人体肝脏保护的效果也不容小觑。葡萄中的果酸能帮助消化,促进食欲;草莓不仅备受年轻人喜爱,内含的维生素,亦有明目养肝的作用。

六、养肝佳品——红枣

红枣是家常养肝佳品,自身营养丰富,在肝病治疗的药方中,经常能看到红枣的身影。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。

低嘌呤食物多少算低

低嘌呤食物是指是每100g食物含嘌呤小于25g的食物。嘌呤是核蛋白的组成物质,是尿酸的来源。通常,嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸,再由肾脏和肠道排出。

基本上,嘌呤的生产量和排泄量大约相等。嘌呤的生产量,三分之一来自食物,其余是体内自行合成;排泄量则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排出。如果生产过多或排泄不出,尿酸囤积体内,会导致血液中尿酸值升高。

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