1、原料准备：鸡蛋1个，芒果1个，番茄2个，猕猴桃1个，配方奶100克，面粉80克。
2、猕猴桃取出果肉，切成小块；芒果取出果肉，切成小块；小番茄洗净，切成小块。
3、打入一个鸡蛋，加入冲调好的配方奶（牛奶需要宝宝2岁以上才可以吃哦），再放入面粉。
4、将面糊搅拌均匀，开小火，热锅刷油，倒入蛋糊。
5、蛋糊微微凝固后，放入水果块。
6、盖上盖子，用小火焖3-5分钟即可。
酸奶水果雪糕的做法
1、食材：自制酸奶适量。
2、先把雪糕机身提前一天放入冰箱，冷冻24小时。
3、把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶。
4、根据喜好加入蜂蜜或绵白糖。
5、开动搅拌机打成酸奶水果汁。
6、从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶。
7、也可以先放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶。
8、耐心等待10分钟左右，就可以取出雪糕，享用自己diy的美味健康雪糕啦。
酸奶西米水果捞做法
1、益生菌酸奶200g、火龙果500g、西米50g、长寿深山野蜜适量。
2、做法：将西米洗干净放入烧开的水中煮，边煮边搅拌，防止糊锅，待变得几乎全透明后，关火焖一下。将西米用凉开水冲刷干净，让它更加透明。
3、将酸奶倒入西米中搅拌均匀。火龙果切开一边，将里面果肉挖出来，切成块，放入那半比较大的火龙果壳中，浇上西米酸奶即可。
酸奶和水果能当主食吗
主食必需含有相当数量的淀粉质，酸奶是蛋白质，水果是果糖、蔗糖和纤维素，都不含淀粉，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，故酸奶和水果不能当主食。
