1、苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。
2、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。
3、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
水果酸奶冰棍的制作方法
1、首先准备好各种各样的水果切成块，自己喜欢什么水果就做什么水果味的冰棍。
2、然后先做葡萄的，把葡萄籽给去掉，放入榨汁机，加入适量的老酸奶，用榨汁机给打成泥状。
3、再准备好这种冰棍的模具，模具里面的边缘贴着水果薄片。
4、再把水果泥给倒入模具里面。
5、最后放在冰箱冷冻四十分钟即可，吃的时候缓一下就好。
牛奶不能和什么水果一起吃
1、柠檬。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
2、牛奶和橘子不能一起吃。喝牛奶前后的一个小时内，都不应该吃橘子，因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
3、柿子。牛奶和柿子不能在同一段时间食用，吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
水果奶昔制作步骤
1、主料：纯牛奶100克、草莓250克、香蕉1条、奇异果一个；辅料：炼乳25克
2、水果奶昔的做法步骤：草莓用清水冲洗净表面，放入盐水中浸泡10分钟。
3、草莓、香蕉、奇异果切成小块备用。
4、把草莓、香蕉、奇异果放入摇摇杯里，放上刀架。
5、盖紧母盖，用力摇50秒。
6、再倒入纯牛奶和炼乳。
7、盖紧母盖，用力摇10秒，即可做出一杯香浓的奶昔。
