1、暖暖的阳光照在广阔的黄沙坞围垦区内，多种农业机械平整着一块块土地，大批农民正在整理完毕的土地里播种小麦，而在不远处，大片绿油油的卷心菜早已长势喜人。
2、看——圆圆的，绿油油，胖乎乎的卷心菜，像一个“椭圆形的小皮球。”用手一摸——很硬；用手指甲一掐，脆脆的，还冒出了小水珠。用手轻轻的拨开叶子，像“海龟的贝壳，”还像一个“盛水的碗，”扣在头上还能当一顶漂亮的帽子；再仔细观察它还像“一颗大树，”主杆粗粗的，主杆两边长满了很多又细又长的枝条，被翠绿得透着点嫩黄的叶子连在了一起，像“鸭子的脚掌，”美丽极了！
3、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量还要高出一倍左右。
4、卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
5、新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
幼儿健康的意义是什么
1、学幼儿健康以借助丰富多彩的教学手段，有目的、有计划、有组织地帮助幼儿掌握健康知识，树立科学的健康意识，养成良好的积极健康的生活方式和行为方式，更好地促进幼儿身心健康成长和和谐发展。
2、幼儿健康是指幼儿期各个器官、组织的正常发育，能够较好地抵抗各种疾病，性格开朗，情绪乐观，无心理障碍，对环境有较快的适应能力。
家长促进幼儿运动发展的方法
1、利用多种活动发展幼儿的身体平衡能力。如:走平衡木，或沿着地面直线、田埂行走玩跳房子、踢毽子、蒙眼走路、踩小高跷等游戏活动。
2、鼓励幼儿进行跑跳、钻爬、攀登、投掷、拍球等活动，以及跳竹竿、滚铁环等传统体育游戏，发展幼儿动作的协调性和灵活性。
3、开展丰富多样、适合幼儿年龄特点的各种身体活动，如走、跑、跳、攀、爬等，鼓励幼儿坚持下来，不怕累。
4、创造条件和机会，促进幼儿手的动作灵活协调。如:提供画笔、剪刀、纸张、泥团等工具和材料，或充分利用各种自然、废旧材料和常见物品，让幼儿进行画、剪、折、粘等美工活动。
5、引导幼儿生活自理或参与家务劳动，发展其手的动作。如帮妈妈擦桌子、练习自己用筷子吃饭、扣扣子，帮助妈妈摘菜叶、做面食等。
怎样培养幼儿的思维能力
培养幼儿思维能力的方法为：
1、培养孩子的理解能力。注意用语言和动作相结合的方式来培养孩子的理解能力。
2、培养孩子认识事物的能力。可以找相关的实物，如玩具、建筑物、生活物品等，引导孩子进行比较。
3、培养孩子的归纳、概括能力。可利用实物训练法和游戏法引导孩子进行相关训练。
4、培养孩子的分析判断能力及推理能力。引导孩子对相关事务进行判断。
5、培养孩子的逻辑思维能力。引导孩子对事务进行逻辑思考。
6、培养孩子思维的独立性和创造性。引导孩子独立完成相关任务。
