1、正常存放即可。酸奶在常温下，避免阳光照射，并且未开封的情况下，可保存两到三天；具体情况还得看所购买的酸奶的保质期。
2、保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。
3、酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
4、特别提醒:
（1）酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
（2）饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
牛奶放到冰箱里好不好
牛奶可以放到冰箱里冷藏，不会流失牛奶的营养。
牛奶保存方法：
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好放在冰箱里；
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香；
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免其他气味串入牛奶里；
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子；
5、过冷对牛奶也有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害，因此牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
烧开的鲜牛奶冰箱里能放多久
1、烧开的鲜牛奶放冰箱里能保存24个小时左右。
2、鲜牛奶需要加热后才能饮用，但要注意不要加热到沸腾，会导致部分营养物质流失。
3、加热后的鲜牛奶当天喝完是最好的，尽量不要放置起来，可以现喝现加温。鲜牛奶的保质期很短，新买的鲜牛奶，放进冰箱冷藏大约能保存一周左右，超过一周，鲜牛奶可能会发生变质现象，影响饮用。
奶放冰箱冷藏后使用方法
1、从冰箱的冷冻室里拿出母乳。
2、将冷冻母乳放到冷藏室里，慢慢化冻。这样才是最正确的方法。所以每天应该计算好时间，早点将冷冻母乳拿出来。
3、如果真的是来不及了，想快点弄好，可以把冷冻母乳放在室温下或者用温水化冻，温度不能太高，不然会破坏母乳的营养物质，化冻后用手腕里层试温度，温度在37度给宝宝使用。
4、上班的背奶妈妈如果单位有冰箱，可以把奶放到背奶袋里，然后一并放入冰箱冷藏，下班的时候带着，路上的时间靠背奶袋里的冰块，这样母乳保存更好，如果没有冰箱，就只能多带冰块了，并且蓝冰会更好一点。
5、化冻过没吃完的母乳一定不能再冷冻了，这样不卫生，宝宝吃了容易闹肚子，出现这样的情况，可以洗脸或者是自己喝了等等都是可以的。
