1、酸奶机内胆洗净后，用开水烫过晾干，搅拌勺也要烫过。
2、先倒入200克牛奶，再加入糖。
3、加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀，再把剩下的800克牛奶倒入。
4、搅拌均匀后，内胆盖上盖子，放入酸奶机中，通电发酵8小时，晾凉放入冰箱中，冷藏几小时。
5、把酸奶盛到容器中，撒入麦圈。
6、加入红心火龙果粒和蓝莓。
缤纷水果酸奶如何做
1、食材：酸奶一盒，香蕉1根，蓝莓1碗，坚果适量。
2、蓝莓、草莓等，香蕉切片，杂粮和坚果混在一起。
3、拿一个杯纸，先放一层杂粮和坚果，然后铺上约2大勺的酸奶。
4、接下来是水果，把250克酸奶分别倒入香蕉铺底的杯中，再铺上几片香蕉，留出一半的地方，把坚果麦片撒上。
5、杂粮坚果—酸奶—水果，以这个顺序继续往里边装，到满了为止，最后放上一坨酸奶就好了。
酸奶水果沙拉怎么做
1、原材料：哈密瓜、苹果、荔枝、樱桃、木瓜，哈密瓜去皮切块。苹果洗净切，樱桃洗净，荔枝去壳，所有水果放入沙拉碗中，浇上酸奶，吃的时候拌匀就可以了。
2、准备好食材，开始处理草莓，清洗后去掉草莓蒂。然后对半切开即可。猕猴桃去皮后切厚片，然后再切十字刀。香蕉切片，我图方便后去的香蕉皮，其实这样反而不方便了！大家最好先去香蕉皮再切片！处理好的水果装碗。然后将酸奶淋入处理好的草莓、香蕉、猕猴桃中，搅拌均匀即可食用。
冷冻水果酸奶怎么做
1、食材：吉利丁粉15克、老酸奶150克、淡奶油50克、纯牛奶150克、白砂糖40克、芒果60克、红心火龙果70克、水35克。
2、老酸奶准备好，吉利丁粉放入水里泡透。
3、模具用油纸铺好，芒果切丁，红心火龙果切丁，纯牛奶，淡奶油，白砂糖都放入小奶锅，边小火加热边搅拌，糖很快就化了，加热到五六十度就关火。
4、加入泡好的吉利丁粉，搅拌用余温融化，酸奶放入打蛋盆里，把搅拌好的吉利丁水倒入酸奶盆，搅拌均匀。
5、模具里铺一层水果，倒入一层奶液，高度和水果齐平就行，放入冰箱冷藏二十分钟就可以了，略微凝固就行。
6、再铺一层水果，倒入和刚才一样多的液体，冷藏二十分钟，然后再来一次，不要把水果个液体一起加入，不然水果会沉到最下面，出现分层，水果分布就不均匀了，就要这样一层一层的做。
7、冰箱冷藏四个小时或者隔夜，脱模切块，好看又好吃。
