1、做奶酪，要用到棕色、浅桔色、桔红色三种颜色的彩泥。
2、先用浅桔色捏一个长方形，表示一块奶酪的侧面。
3、用手指在长方形的左右两边按几下，按出几个窝来，当作奶酪上的蜂窝。
4、用桔红色捏一个三角形，粘在长方形上面，当作奶酪的表层。
5、用棕色团几个大小不一的圆球，当作奶酪上面丰富的小窝。
6、将所有的棕色小圆球粘在三角形和长方形上面，现在奶酪就有了许多小孔了。
7、最后，用铅笔尖在三角形和长方形上面扎许多小孔，这块奶酪看起来就更漂亮了。
牛奶怎么做奶酪
1、把牛奶用小火煮到均匀冒泡，不要煮开。
2、倒入酸奶，不停的搅拌，你会发现，液体的牛奶凝结成了絮状物。慢慢搅拌，絮状物会越来越多。
3、把絮状物捞出来，控干水分。
4、放到干净的屉布上。
5、用屉布把奶渣揉成面团。
6、加入一点草莓酱和白糖。
7、搅拌均匀，给它上色。
8、把奶酪装到保鲜袋里。在保鲜袋上剪个口。
9、把奶酪从口里挤出来，挤成螺旋状。
10、在上面加果酱，作为装饰。
11、一款浓缩了牛奶的营养的自制奶酪就做好了。
做奶酪棒需要什么材料
1、用料：芝士片3片、吉利丁片10克、牛奶150克、白糖10克。
2、做法：
（1）锅中加入150g牛奶，3片芝士片，10g白糖，加热搅拌至融化，关火冷却。
（2）吉利丁片用冷水泡凉后，挤干水份，加入牛奶液中，搅拌至吉利丁片完全融化。
（3）倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏4小时，取出脱磨即可。
奶酪面包汤
1、食材：培根150g（切碎），法式面包5个（300g，切薄片），古力也奶酪150g（擦碎），鸡汤120ml，白胡椒粉1/3茶匙（2g）。
2、汤基本做法：将法式面包片和培根碎放入预热至200度的烤箱烤制4分钟。把烤好的法式面包片、培根碎、白胡椒粉和古力也奶酪碎（100g）混合均匀，放入圆形烤盘模具中。接着在圆形烤盘模具中倒入鸡（80ml），然后再撒入余下的古力也奶酪碎（50g）。
3、烤制方法：烤箱预热至200度，将圆形烤盘模具放入烤箱中部烤制约15分钟，最倒入剩余的鸡汤（40ml）即可。
