当前位置:首页 > 经验知识

椰香奶冻的做法

2023-12-20 15:54:01人气:84

1、椰浆150毫升、淡奶油50克、牛奶100克、吉利丁2片、白糖20克、椰蓉适量。

2、吉利丁片加入牛奶(配方中40g)中泡软。

3、把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化。

4、加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片,搅拌到完全融化。

5、倒入玻璃容器中,放凉后放入冰箱冷藏。

6、4个小时后即可脱模,用水果刀在容器四周轻轻划过,有间隙后奶冻就自动脱离,放入盘内切成小块,撒上椰蓉就完工了。

椰香奶冻的做法

延伸阅读

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号