1、火龙果汁100g 、清水600g、甜菊糖30g、白凉粉30g、牛奶200g。
2、一个红心火龙果去皮切成小块。
3、借助网筛和刮刀滤出100g火龙果汁。
4、碗中加入30g白凉粉、30g甜菊糖。
5、搅拌均匀至无干粉状。
6、不粘锅中加入600g清水,大火烧至沸腾后转小火。
7、将混合好的火龙果汁倒入锅中,一边搅拌一边加热,煮至重新沸腾后关火。
8、将火龙果白凉粉倒入杯子中,约7分满。
9、室温静置半个小时左右,至完全凝固。如果想省时间,可以放入冰箱冷藏室中。
10、待完全凝固后,借助勺子缓缓地倒入牛奶,约杯子的九分满即可。
11、将凝固的火龙果冻用勺子搅碎,越碎越好,这样就可以直接用吸管吸着喝了。
炼奶水果冻如何做
1、将超市买来的果冻切成小块。堆入容器中。
2、在一个单独的碗中。加入明胶(忘记多少分量了)。2杯冷水。
3、明胶开花后再加入一杯半杯开水溶解。
4、溶解后再添加的炼乳。搅拌均匀。晾凉。
5、把4淋在果冻碎里。放冰箱里一晚。至凝结。
6、凝结厚脱模切块。
如何制作qq的草莓牛奶果冻布丁
1、原料:面粉适量,草莓200克,牛奶500克,白糖适量,白凉粉500克。
2、我们将草莓用面粉清洗干净,面粉能有效地帮助我们将草莓清洗得更干净。
3、然后在锅中加入牛奶,开小火,下入白糖和白凉粉,将它们搅拌均匀,小火煮开。
4、然后下入草莓切成的丁,关火倒入碗中,等待冷却凝固。
5、最后脱模,切成喜欢的形状即可享用好吃的草莓牛奶果冻布丁了。
酸奶果冻冰激凌怎么做简单
1、食材:酸奶1盒,芒果半个。
2、芒果肉切1厘米的丁。
3、将1/3左右的芒果丁放入一杯酸奶中,轻轻搅拌一下,确保上下层都有果粒即可。把溢出来的酸奶盛出。
4、将自带的吸管插在中间,剪下一块保鲜膜盖在上面,用干净的纸巾堵住吸管口,确保全面密封起来。
5、放入冰箱冷冻8小时,待酸奶完全冻硬即可取出。
6、用模具按出自己喜欢的形状,再且四块等腰三角形出来。
7、将酸奶倒出,把盒子洗净甩干。
8、将等腰三角形的短边朝下,平滑的一面贴着杯壁。
9、将酸奶倒入盒子,用吸管穿过模具按压过的部分,轻轻地盖在酸奶上,封上保鲜膜,塞住纸巾。
10、冷冻8-10小时即可。
11、取出时注意:先用双手握紧酸奶盒20秒,然后从下部轻轻挤一下即可取出。