1、食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。
2、在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解
3、溶解后，倒入蜂蜜，在彻底搅拌均匀。
4、草莓清洗干净擦干水分。
5、把草莓每个切成四瓣。
6、融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中，搅拌均匀取一个保鲜盒或者小盆都可以，放入一层草莓。
7、倒入一层拌好的酸奶，在放一层草莓。
8、在倒入一层酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。
9、盖好，冰箱冷藏2小时以上即可。
10、凝固很容易倒出，切块即可。
旺仔牛奶和草莓怎么做
1、食材：草莓12个、旺仔牛奶500克、白糖15克、吉利丁4片。
2、旺仔牛奶加入白糖大火煮沸，关火。
3、冷水泡软4片吉利丁片，并加入锅中。
4、大火继续煮，直到吉利丁片完全融化。
5、液体倒入保鲜盒中，再放入切好的草莓丁。
6、冷藏后切小块就可以吃啦，旺仔牛奶和草莓冻就做好了。
冰镇草莓奶昔怎么做
1、准备草莓150克，食盐1/2茶匙，炼乳20克，牛奶300克。
2、将草莓用淡盐水浸泡15分钟， 用清水冲洗干净，去除叶和柄后滤水，将洗净的草莓放入搅拌杯。
3、加入炼乳和牛奶打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔。
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰，吃的时候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化,不那么坚硬后，用勺子盛入杯中，拌入适量草莓果肉, 即是清凉爽口的草莓沙冰。
草莓蛋奶布丁的做法
1、鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。
2、牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完。
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）。
4、水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片即可。
