当前位置:首页 > 经验知识

奶白鲤鱼汤如何做

2023-12-07 11:38:01人气:13

1、准备材料:鲤鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精各适量。

2、鲤鱼处理干净背上切两刀备用。

3、锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲤鱼略煎一下。

4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水,放入姜和大蒜。

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤就成白的了。

6、调入适量盐和鸡精,再炖2分钟就可以起锅了,最后撒上葱花即可。

奶白鲤鱼汤如何做

延伸阅读

奶油鱼片龙虾汤怎么做

1、主料:龙虾150克,草鱼100克,番茄200克。

2、辅料:洋葱(白皮)30克,胡萝卜30克,芹菜15克。

3、调料:盐3克,胡椒粉1克,甜面酱15克,番茄酱15克,香叶2克,香油1克,植物油25克。

4、把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片。

5、在沸水锅中氽熟捞起,分装在10只汤盆里。

6、上桌时,加入沸滚的奶油番茄汤即可。

鱼饵里能加牛奶吗

牛奶可以开饵料。用牛奶做窝料的话,主原料以玉米为主,水泡之后,再用锅掺过期纯牛奶煮熟。兑曲酒、白糖密封浸泡,三天后可用。开饵时要根据鱼情来选择主饵和辅饵,盲目选用饵料和想当然地开饵是钓不到鱼的;要根据所钓对象鱼确定主攻饵,在主攻饵确定后再确定与其相适应的辅助饵料。实践中一般按照“主攻饵料+基础饵料+状态饵料”的公式来进行具体配置,主攻饵侧重对象鱼的主食性和味型,基础饵侧重对象鱼在吃口上的广谱性,状态饵侧重饵料状态的调整和对象鱼的最佳适口性。

鲫鱼汤的做法产妇下奶

1、做下奶鲫鱼汤,首先将鲫鱼收拾干净,锅中放油将鲫鱼两面煎至发黄,放入热水,加少量姜,大火煮开,改成小火,熬至汤变为奶白色,加盐、葱花,出锅,喝前放些香麻油。

2、鲫鱼具有较高的营养价值,优质蛋白含量高,且脂肪含量少,易于消化吸收。非常适合产后妇女食用,既能补充产妇因生产造成的体能虚弱,又能通乳催奶。为了提高鲫鱼汤的功效还可以在汤中加入白萝卜,豆腐等食材。香麻油,白萝卜还能起到润肠通便的作用。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号