1、往锅里倒入适量的水,把切好的木瓜放入锅里炖软。(加入的水果可以根据自己口味选择,这次是选用比较多见的芒果口味)
2、开锅后搅拌均匀,往里面加入冰糖提味道,之后加入牛奶,炖大约5分钟左右。
3、炖5分钟后,把雪糕放入锅中,等待雪糕融化。(雪糕口味根据自己口味选择即可)
4、搅拌几下后,等待炖奶变稠就可以。这个时候关火,把炖奶倒入盘中,就完成了。
姜汁炖奶制作方法
1、制作姜汁炖奶还可以准备一些老姜制作的生姜汁,一些牛奶,蜂蜜,砂糖,肉桂粉。
2、把老的生姜清洗干净以后把皮去掉磨碎,生姜汁取出来过滤渣滓。
3、牛奶加热到八十度左右,不需要煮开,煮到有小泡泡出来就可以了。
4、然后再加入一些砂糖搅拌均匀,把牛奶倒进生姜汁里面。
5、然后再盖上一个盘子,等待五分钟左右把盖子打开,如果汤勺放上去不会掉下去,那么就是成功了。
6、吃之前可以加一些蜂蜜及肉桂粉,这样味道可以变得更加独特。