1、主料：山药1根；辅料：炼奶1勺、蜂蜜1勺。
2、制作步骤:准备好原料。把山药切成块，把山药入蒸笼中，蒸熟。再放入板上压成泥。把山药泥放入碗中，加入一勺炼奶搅拌均匀。然后灌入食品代中，底下剪个小口。把山药泥挤到碟子中，放上点蜂蜜完成。旁边点缀下即可。
牛奶山药豆浆的做法和配方
1、主料：山药30g、黄豆50g、牛奶250ml。
2、辅料：冰糖20g。
3、山药去皮洗净切块，浸泡入清水中，防止氧化变黑。
4、黄豆冲洗干净。
5、将黄豆放入破壁机中。
6、山药块倒入破壁机，加入少量清水。
7、启动打豆浆程序。
8、完成后把豆浆倒出，因后面还要再加牛奶，所以豆浆可稍浓稠些。
9、等豆浆降至室温时，加入牛奶拌匀即可享用。
奶香山药豆窍门
1、主料：山药豆150克、淡奶油150克、砂糖75克。
2、辅料：水25克。
3、山药都用水清洗干净，上笼蒸15分钟，蒸熟。
4、把蒸熟的山药豆晾干表面水分。
5、把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中。
6、小火熬煮至变色时要多注意观察。
7、等颜色呈淡咖啡色，如果有温度计量一下最放心，温度在120度--135度之间都可以，温度越高，口感越硬。
8、变色后倒入山药豆快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆。
9、最后，压成块晾凉，彻底晾凉后切块即可食用。
奶酪山药泥如何做
1、取山药一块洗净并去皮备用；
2、把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸十分钟；
3、一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟；
4、把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中；
5、用擀面杖用力压碎成比较细腻装，追求口感的可以过筛一下；
6、把奶酪山药泥放入模具中挤好形状；
7、一个上面加蜂蜜，另外一个上面加番茄酱即可食用。
