原材料：新鲜山楂果，老冰糖，水
将新鲜山楂果洗净去核，如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。
将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里，最好是玻璃或者骨瓷等适合放入微波炉的器皿。
加适量水，以稍微浸透果肉为宜。
盖上盖子，放入微波炉高火二十分钟。取出之后，稍加搅拌就可以食用了。
橙子和山楂能一起吃吗
橙子和山楂能一起吃，二者在成分上没有任何冲突，不会对身体造成不利影响。
橙子（学名：citrussinensis英语：orange）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
山楂橙子加冰糖可以煮着吃吗
山楂、橙子和冰糖三者之间不含有相克的物质，一起煮着吃可以撤火、排毒、降低血脂、降低血压、润肺止咳、增加抵抗力等功效。
山楂橙子冰糖水具体做法如下：
食材：山楂、橙子、冰糖各适量；
做法：
1、将山楂洗净，中心挖洞并将山楂籽去掉；
2、将橙子去皮，取出果肉切块；
3、锅中放入适量水，加适量冰糖，加热锅；
4、待冰糖融化后，将处理好的山楂、橙子放入锅中，煮沸约五分钟，盛入器皿中即可饮用。
山楂和红薯可以同吃吗
1、山楂和红薯可以同吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意山楂不适合与螃蟹、南瓜、香蕉等食物一起吃，红薯不适合与玉米、鸡蛋、燕麦等食物一起吃。
2、需要注意山楂不适合与螃蟹、南瓜、香蕉等食物一起吃，山楂与螃蟹一起吃可能会有结石的风险，山楂与南瓜一起吃会导致胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。山楂与香蕉一起吃容易拉肚子，同时会伴有反酸的现象。
